Готовим в различных приборах
Что из фруктов-овощей хорошо заморозить на зиму?
смородину, вишню, сливы, малину. . Я еще немного помидоров морожу для борьща
Много чего иожно заморозить и будет хорошо. Я предпочитаю замораживать нарезанную кубиками тыкву, полосками зелёный перец и бруснику. Это то, что мне нужно, но не всегда есть в магазинах.
Овощи почти все прекрасно морозятся. Перец, стручковая фасоль, баклажаны, цветная капуста... А из фруктов ягоды, всё остальное всю зиму продают.
Я лично замораживаю свежий укроп, тертую морковь, сладкий болгарский перец и немного грибов. Свежие шампиньоны круглый год можно купить на рынке, а вот белые, подосиновики, подберезовики немножко замораживаю :)))
перец вычистите и составьте стаканчиками и все в цел. пакет и в морозилку.
Я в этом году заморозила чернику, вишню, малину. Землянику в прошлом году морозила, но она стала ужасно горькой, в этом году не рискнула. Еще укроп постоянно морожу
Из ягод морозим малину, другие не вкусные после разморозки, перец режу кубиками, раскладываю каждый цвет в отдельный пакет, помидоры обдаю кипятком, снимаю кожицу и аккуратно режу крупно кружками, стручковую фасоль морозим, тертую морковь (та, которая не годится в лежку) , еще укроп и базилик (листьями перед тем как добавить в блюдо разминаю пакет, чтобы мороженая травка измельчилась) , иногда морозим лимонный и апельсиновый сок в формах для льда, чтобы добавлять в воду, когда жарко.
всю ягоду морозим. потому что зимой приятно ее кушать. советую перцы заморозить
со всем вышесказанным согласна, я еще перцы морожу ФАРШИРОВАННЫЕ!! ! зимой ой как идут!!!
Смородину.
бабушка всегда сливы замораживает :)
вишню и другие ягоды
в зависимости от объемов морозильной камеры...)))
домашнюю грушу
Похожие вопросы
- Как правильно фрукты зараживать в холодильнике на зиму.
- Как сушить фрукты и овощи?
- Кто сколько времени разогревает духовку перед тем как в ней что-либо запекать (рыбу, мясо, птицу, овощи, фрукты...)?
- Есть ли вред от замороженных овощей? или польза
- Кто-нибудь готовил замороженные овощи в пароварке? Как?
- Авокадо фрукт, ягода, овощ. Подскажите что можно сделать из самого ореха. Ну и вообще рецепты.
- можно ли заморозить яблоки,а зимой из них компот варить?
- можно ли варить компот из замороженной вишни на зиму? ничего с компотом не случится?
- баклажан это овощ или фрукт
- если в лежащих день-два овощах и фруктах не заводятся мошки и нет гнили, значит, продукты не имеют полезных свойств?