купила аэрогриль, еще не готовила - боюсь, а какую посуду можно использовать?

Первый раз читаю, что пища получается сухая. У нас за 4 года только удовольствие от блюд, приготовленных в АГ. Предполагаю, что неправильно выставляют время и температуру. Я так вообще не использую масло, даже когда делаю картошечку фри.
А посуду можно использовать любую, кроме деревянной и пластика. Запеканки прекрасно готовяться в огнеупорных формах для СВЧ, каши в керамических горшочках, мясо на решётке, в рукаве и в фольге, выпечка на протвине. Для кексов специально купила силиконовую форму с отверствием в центре ( так как прочитала, что центр плохо пропекается) , а потом выяснилось, что в моей старой тефлоновой форме в виде сердца всё прекрасно запекается. А ещё есть специальные формочки для готовки аллюминиевые - тоже прекрасный вариант. Немного навыка и всё будет прерасно получаться.

в аэрогриле используют посуду которая продается в спец магазинах, как правило это фирменная керамика которая может выдержать высокие температуры, там на форумах и спросите про посуду и про рецепты тоже

Посуду желательно использовать жаростойкую и тонкостенную. Я пользуюсь горшочками обыкновенными керамическими. Недавно тушила мясо в обыкновенной металлической посуде.. . Готовлю и котлеты, и курицу. Все очень вкусно. Больше всего люблю рыбу "горячего копчения". Из обыкновенной мороженой селедки по 29 руб за 1 КГ получается настоящий деликатес!!!

ту же что и в микроволновку