Готовим в различных приборах
Подскажите пожалуйста!Так ли важна скорость потока воздуха(низкая,средняя,высокая)в аэрогриле???
Во многих аэрогрилях только одна - высокая.
Для приготовления блюд повседневной кухни вполне достаточно одной скорости- высокой. Низкая скорость вентилятора понадобится при приготовлении йогурта, при холодном копчении, при сушке (хотя я сегодня сушила томаты на высокой скорости- получилось быстрей) . Средняя скорость необходима для сложной выпечки, например, бисквита или для регулирования степени зажаристости мяса или рыбы. Также средняя скорость используется при приготовлении больших кусков мяса или при приготовлении утки, то есть продуктов, которые готовятся больше часа.
Вообще, различие между аэрогрилем с одной скоростью вентилятора и с тремя скоростями, как между швейной машинкой и швейной машинкой с функцией оверлока. То есть при покупке, Вы платите за функцию. Другой вопрос как часто Вы будете этой функцией пользоваться.
Вообще, различие между аэрогрилем с одной скоростью вентилятора и с тремя скоростями, как между швейной машинкой и швейной машинкой с функцией оверлока. То есть при покупке, Вы платите за функцию. Другой вопрос как часто Вы будете этой функцией пользоваться.
Конечно важна, но обычно достаточно одной скорости, высокой. Так как конвекция используется для создания пропеченной корочки. то после ее образования вентиллятор можно просто отключить и продолжить жарку только на СВЧ без конвекции. Проблем с одной скоростью не имел.
Если вы хотите готовить в аэрогриле ВСЕ-конечно, лучше покупать с регулируемой скоростью. Потому что при очень высокой у вас будет гореть выпечка, овощи-фрукты вы там не посушите, а при низкой-будет долго готовиться мясо и просто высохнет, прежде чем приготовится!
Вероятна, важна. Но у меня уже третья модель- и у всех только по одной скорости. при этом диапазон блюд ( за отсутствием духовки) очень большой.
И выпечка, и запеканки, и тушение, и жарка, и каши и копчение. И т. д. и т. п. Пока ничего не испортилось и не пропало ( Я правда ещё зелень не сушила) .
Может, следующая модель будет более навороченная- тогда точно будет с чем сравнивать.
И выпечка, и запеканки, и тушение, и жарка, и каши и копчение. И т. д. и т. п. Пока ничего не испортилось и не пропало ( Я правда ещё зелень не сушила) .
Может, следующая модель будет более навороченная- тогда точно будет с чем сравнивать.
Я использую 2 скорости обдува. Среднюю и высокую. Ни разу не пользовалась НИЗКОЙ.
Похожие вопросы
- как готовить в аэрогриле курицу? подскажите пожалуйста =)
- кто готовит в аэрогриле,подскажите пожалуйста какой нибудь интересный рецепт,что можно приготовить из выпечки.
- Подскажите пожалуйста (мультиварка) вн.?
- Подскажите пожалуйста как готовить в микроволновке GOLDSTAR MA-851MD без инструкции?
- Что можно приготовить такого необычного и вкусного? А главное, быстро и просто) ) Подскажите, пожалуйста!
- Подскажите пожалуйста Рецептуру приготовления Судак с овощами
- На целые сутки отключили газ. Подскажите, пожалуйста, как приготовить пельмени в микроволновке? Есть горшочки.
- люди подскажите пожалуйста вкусный рецептик куриного желудка!
- Подскажите пожалуйста рецептики с осьминогом (не мини осьминоги, а большой осьминог) ! Заранее спасибо!
- подскажите пожалуйста советы. сегодня купили первый раз горшочки .