Мне скоро 30 лет. а что готовить даже не знаю. хочу чтобы стол был не обычным. посоветуйте что можно приготовить?

готовьте что и всегда на любой праздник, салатики, курочку в духовке, бутрбродики, зачем вам лишние хлопоты?

Как всё запущено....

Зайдите на сайт ПОВАРЕНОК. РУ. Обратите внимание на салат ОТ ТИФФАНИ и БУКЕТ НЕВЕСТЫ. На столе смотрится шикарно и при этом еще и вкусно! Еще салатик "777".

из моего жизненного опыта знаю, что приходящие гости всегда хотят хорошо покушать особенно мужчины, поэтому основные блюда делаю из мяса, например тушеное мясо с изюмом черносливом и яблоками- сытно вкусно и не буднично, всегда делаю салаты тяжелые (это я их так называю потому что они калорийные и с майонезом) например салат подсолнух и еще обязательно легкие салаты для тех кто на диете... капусту с яблоками и огурцами например.... обязательно ставлю блюдо с маленькими бутерами... на хлеб мажу масло и кусочек семги или икры ...можно горбуши.... только рыбу некопченую... иначе ее не будут есть из-за запаха.... фрукты обязательно на столе ...ну и морс варю из ягоды.... вот и все !

купите тарталетки готовые и начините их по своему вкусу- сыр, грибы, лосось, зелень, очень красиво и вкусно

Зайдите на сайт gotovim-doma.ru - огромный выбор рецептов с подробными объяснениями и пошаговыми фотографиями. Всегда можно выбрать что-то бюджетное, но необычное.

необычно стол украсить можно

с 38 летием вас)))

5 небольших куриных окорочков (около 1,3 кг)
3 ломтика черствого батона без корки
3 зубка чеснока
соль по вкусу (~ 1,25 ч. л. )
черный перец, молотый лавровый лист и кориандр
около 200 мл светлого пива
4-5 шт. черносливин (замочить в кипятке)

С окорочков снимаем шкурку, как перчатку, с помощью маленького ножа. Это совсем не сложно. Часть суставной косточки, к-рая торчит из окорочка, оставляем, а остальное отрубаем (я это делала с помощью ножа и мясного молотка) . Должна остаться видимость целого окорочка с косточкой . Мясо обрезаем с костей (оставшиеся кости с останками мяса заливаем небольшим кол-вом водички и варим бульончик, который потом используем по-назначению ). Ломтики батона замачиваем в ~ 100 мл пива.
На мясорубке перемалываем мясо, размоченный хлеб, добавляем соль, приправы, мелко нарезанный чернослив, раздавленный чеснок. Вымешиваем фарш, вливаем еще немного пива, сколько "возьмет". Теперь напихиваем шкурки окорочков (не очень плотно, не пытайтесь засунуть туда весь фарш!) , подворачиваем шкурку в месте разреза так, чтобы полностью закрыть фарш. Все. Теперь выкладываем их на смазанный растительным маслом противень (или подходящую по размерам форму для запеканок) , сверху тоже слегка смазываем маслом и ставим в горячую духовку (около 225*С) . Запекаем до румяной корчки.

Получилось ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО! Пиво придает мясу необыкновенную мягкость .
Если вы не любите чернослива, можно обойтись без него, а добавить, скажем, немного обжаренных с луком шампиньонов.
Можно жарить и на сковороде под крышкой.

Оставшийся фарш назавтра можно в виде ма-а-аленьких шариков обжарить в большом количестве кипящего жира.

я предлагаю выбрать какую-нибудь национальную кухню (что тебе больше нравиться или по-необычнее) и сделать закуски и основные блюда в этих традициях, стол тоже украсить какими-нибудь национальными предметами той страны, которую выберешь. Ну и конечно, приготовить бутерброды и тарталетки с привычными закусками. Думаю, гостям должно запомниться.

Этот день рождения ---жемчужный!!! !
На столе должно быть обязательно. что-то круглое. Тогда может выручить -- рафаэло. 1\4 часть грецкого ореха, спрятать в маслинку, или в оливку { что больше нравится }, а маслину завернуть в " Гости на пороге'. Шарик из того, что получилось обкатать в яичных белках, потёртых на мелкую тёрку. С наступающим праздником!!! !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! !
Каштаны. Фарш - кур. филе, во внутрь завернуть жареные грибы, сформировать шарики и обвалять в мелко потёртых сухариках 'Флинт' c любимым вкусом. Жарить в кипящем масле. ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!! !

P. S. если, что ещё понадобится, пишите, всегда буду рада помочь.

Я тоже взяла бы за основу идею национальной кухни. Это будет оригинально.

Это салат готовлю исключительно на дни рождения называется экзотический: банка ананас-нарезать кубиками, банка кукурузы, грудка отварная куринная -не режу а просто раздергиваю руками, сыр на крупной тёрке, грецкие орехи-мелко нарезаные и зелень базелик укроп кинза петруша-всё измельчить, 1зубкик чеснока майоне.

посмотрите этот сайт всё очень понятно и не трудно