Готовим в различных приборах

Лягушки, как известно, полная фигня - на курицу похоже. А какова на вкус медвежатина? Лосятина какая-нибудь?

для меня лосятина имеет сладковатый вкус, муж часто привозит, перекручиваю на фарш, смешиваю со свининой и только тогда употребляю.
Ирина Стеценко
Ирина Стеценко
94 664
Лучший ответ
и то, и то вкусно. лосятина хороша в сочетании с другими видами мяса. с телятинкой очень даже)) ) а медвежатина просто супер. много раз готовили. хороша на вертеле. особенно под моченую бруснику и капустку кислую
лосиное жесткое, как старая говядина... хорошо смешать с жирной свининой и домашнюю колбасу сделать... медвежатина тоже не айс... но вполне съедобное...
Ела и очень не понравилась.
медвежатину не ела, а вот лосятину ...да надоела уже)))) )
все зависит от того как приготовить и от возраста бывшего лося!
Похожа на говядину, но более жёсткая, совсем не жирное! Зато котлеты, да со свининкой очень вкусные!!!!
Медвежатина похожа на свинину, но вкуснее! Главное-вымочить и промариновать. Ела сайгака-стнепную антилопу-очень вкусное мясо!
А:
Алина :)))
69 299
очень жесткая.
А так - мясо и мясо.
Галя Исаева
Галя Исаева
12 386
Медвежье мясо грубое, сколько не вари. Даже фарш и то жесткий получается.
Лосятина- суховата, но сильно схожа с говядиной, по цвету (как и всякая дичь) краснее. Обычно из лосятины делают фарш с добавлением свинины.
Очень вкусная! Моя бы воля, только медвежатину и ел бы)) ) Но смотря как приготовить!
Анель Жукина
Анель Жукина
1 996
Похоже на старую говядину.
Muz Bash Dmh
Muz Bash Dmh
1 743
Ела пельмени из медвежатины.... Вкус грубоватый, конечно.... Из свинины гораздо вкуснее...
Я как-то взял в ресторане медвежьи ладоши в сметане медвежатину - осталось ощущение, что меня обманули. Больше всего она и на вид (крупные жилы) , и на вкус напоминала тушенку из банки.
мясо как мясо!!!! Есть можно.
мясо жестковато. но лучше его не есть