Здравствуйте, скажите девушки чем вы балуете любимых парней?)))

Мой любит все то, что я готовлю.. . Нравится свинина с картошкой в горшочках с сыром и майонезом, рулетики куриные любит, да даже кашку ест из моих рук...

мой муж любит курочку

Да все что его вредное величество пожелает.
Банально, но ОЧЕНЬ оценил сегодня утром: омлет на нем выложила сосиску сердечком. На тарелке вокруг дольки помидора и укроп как стрела. Делов 5 мин, а настроения...!

Я только на заказ, могу всё что захочет!

Обязательно мясное блюдо и сладкое. Мой муж большой сладкоежка!

Помидоры, фаршированные мясом и баклажанами [Кухня гурмана]



300гр-бискит. 500гр сметана. 1ст сахар. 3ст л желатин. клубника. киви. сметану взбить с сахаром и растворённым желотином. всё выкладываем в глубокую посуду чередуя. (низ посуды устелите плёнкои) на 2 ч в холодильник

* помидоры - 6 средних штук
*
* для начинки
* фарш (свинина + говядина) - 300-400 г,
* баклажан - 1 шт (~200 г) ,
* сыр твердый - 50-70 г,
* лук репчатый - 1 шт,
* чеснок - 1-2 зубчика,
* зелень петрушки или кинзы,
* соль,
* перец
*
* для соуса
* мякоть от помидоров
* томатная паста - 1-2 столовых ложки,
* чеснок - 1 зубчик,
* сметана - 3-4 столовых ложки,
* соль,
* сахар,
* перец

Приготовление

Помидоры вымыть, обсушить.
У помидоров срезать верхушки.
При помощи острого ножа аккуратно подрезать мякоть, стараясь не повредить кожуру и оставляя стенки толщиной ~0,7 мм.
Мякоть аккуратно вынуть при помощи чайной ложки.
Из мякоти помидоров приготовить пикантный томатно-сметанный соус:
Мякоть помидоров измельчить в блендере.
На разогретую с растительным маслом сковороду выложить измельченную помидорную массу, потушить на слабом огне, помешивая ~7 минут - жидкость должна выпариться, а масса немного загустеть.
Добавить томатную пасту (по-желанию) , перемешать и тушить еще ~3-4 минуты, помешивая.
Соус посолить, поперчить и добавить немного сахара по-вкусу. Положить пропущенный через пресс чеснок, перемешать и готовить ~1 минуту.
Добавить в соус сметану, хорошо перемешать и тушить, помешивая, ~2-3 минуты.
Приготовить начинку:
Лук очистить и порезать четверть кольцами или небольшими кубиками.
Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2-3 минуты. Положить чеснок и перемешать.
Добавить фарш и жарить, периодически перемешивая и разминая вилкой ~10 минут.
Баклажаны обжарить на другой сковороде в небольшом количестве масла, часто перемешивая и следя за тем, чтобы не подгорели (как только выложите баклажаны на сковороду, сразу немного посолите)
Готовый обжаренный фарш немного охладить, соединить с обжаренными баклажанами и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
В фарш добавить зелень, сыр, соль, перец по-вкусу и хорошо перемешать.
Подготовленные помидоры выложить в смазанную маслом форму для запекания или на противень.
Наполнить помидоры начинкой.
Сверху положить по чайной ложке соуса.
Запекать в духовке ~15-20 минут при температуре ~180°С.



300гр-бискит. 500гр сметана. 1ст сахар. 3ст л желатин. клубника. киви. сметану взбить с сахаром и растворённым желотином. всё выкладываем в глубокую посуду чередуя. (низ посуды устелите плёнкои) на 2 ч в холодильник

я не люблю стоять у плиты черт бы меня побрал (((

Я своего балую обязательно чем нибудь мясным - свиными ребрышками, беляшами, чебуреками. он это очень любит, готов есть хоть каждый день.

для парня-ето мясное что нибудь.... а десерт-хороший торт !

меня балуют Борщем) котлетами о тортиками