Готовим в различных приборах

как и с чем употребляют имбирь?

С ролами или суши)
НМ
Наталья Маркелова
79 767
Лучший ответ
Употреблять осторожно

Во все времена люди пытались бороться с недугами при помощи лекарственных растений. В народной медицине азиатских стран имбирь применяли для лечения зубной и головной боли, для облегчения болей в ушах, а также для борьбы с простудой.

Да и сегодня при простудных заболеваниях рекомендуется пить имбирный чай с добавлением меда и лимона.

При ангине и стоматите, а также для профилактики острых респираторных заболеваний рекомендуется жевать кусочек свежего корня имбиря.

Корень имбиря используется и для лечения небольших расстройств пищеварительного тракта, ученые обнаружили у него и другие лечебные свойства, часть из которых еще только предстоит изучить.

Например, врачи рекомендуют употреблять в пищу имбирь при тошноте и рвоте, если они обусловлены морской болезнью, беременностью или химиотерапией.

Исследования показывают, что некоторым пациентам употребление 1 грамма имбиря в день помогает избавиться от послеоперационных приступов тошноты, однако у кого-то эффект оказывается совершенно обратным.

Дальнейшие исследования должны показать, насколько безопасно употреблять имбирь в качестве средства борьбы с послеоперационными приступами тошноты.

Вообще же перед употреблением имбиря стоит проконсультироваться с аптекарем или семейным врачом и ни в коем случае не перегибать палку.
Засахаренный- с чаем и кофе. Обожаю.
Измельчённый в супы, маринады, при тушении мяса, и обязательно в ягодные пироги.
Василиса ***
Василиса ***
90 046
Тут же на ответах научили пить чай с засахаренным имбирем. Необычайно вкусно. Кусочек откусишь, вкус жгуче-сладкий и чайком запиваешь. Согревает в момент.
С роллами это понятно, но какая вкуснятина засахаренный имбирь с чайком или кофе, это вещь!
Юлия Гусева
Юлия Гусева
15 002
с суши, при гриппе с медом)
между блюдами.. . он снимает вкус предыдущего...
Имбирь маринованный - с японской кухней.
Имбирь свежий (или его заменитель - сухой) - добавляют для пикантности во вторые блюда (например, лук порезать, чеснок и имбирь измельчить. все вместе обжарить на растительном масле, убрать со сковородки. В ароматное масло положить нарезанную говядину, обжарить, добавить обжаренные лук, чеснок и имбирь и тушить до готовности. Можно добавить еще овощей и приготовить рагу) .
Добавляют в чай (например, измельченный имбирь, сок лимона и мед залить горячим чаем)
Добавляют в тесто для выпечки.
Я предпочитаю с японской кухней.
Свежий имбирь зааривают в чай (черный или зеленый) Попробуйте!!!
з суши
Просто так.. . он же вкусный!
очень вкусно чай зелёный заварить и фруктовый соус например к блинам))))
С ролами или суши он перебивает вкус предыдущего рола и дое почуствовать вкус следующего зоново
Последнее, что я пробовал- чай с мёдом и имбирём. Весьма своеобразно.