Готовим в различных приборах

Что приготовить в пост?

вам как.. названия хватит или рецептов накидать?))) )
каша рисовая с тыквой,
гречка с грибами,
гороховый суп или фасолевый. щи, борщ без мяса.
рассольник с солеными грибами
картофельные зразы с грибами,
блинчики с яблоками, спагетти с тыквой... .
Плов с черносливом, курагой и изюмом.))) )

ПОСТНОЕ МЕНЮ
Блинчики с яблоками
2 стакана муки
Яблоки – 5 шт.
Сахар – 3 стакана
Соль – четверть чайной ложки
Ванилин
Замесить тесто из воды, муки и соли. Жарить блинчики раскаленной сковородке, слегка смазанной маслом. Яблоки нарезать ломтиками, засыпать песком, добавить 2 щепотки ванилина и нагревать в течение 10 мин. Начинку выкладывать на середину блинчика, завернуть его конвертом и поджарить образования золотистой корочки. Готовые блинчики можно обсыпать сахарной пудрой.

Плов с капустой
•Кочан капусты
•4 ст. ложки масла
•Рис – 1 стакан
•1 луковица
•Вода – 2/3 стакана
•2 моркови
•Соль, Зелень
Капусту разобрать на листья, воду подсолить, варить капусту до мягкости. В масле тушить морковь и лук. Затем к овощам добавить рис, все обжарить, посолить и залить водой. Тушить под крышкой, пока рис окончательно не впитает воду. В заключение добавить зелень и перец.
Картофельные зразы с грибами
картофель – 7 шт
3 стол. ложки муки
масло растительное – 2 ст. л.
луковица
грибы сушеные или соленые – 500 гр
Картофель отварить, тщательно растолочь, добавить соль, муку, все перемешать. Из пюре раскатать лепешки, в центр которых выложить грибную начинку, соединить края. Обвалять зразы со всех сторон в муке, после этого обжарить в масле. Для начинки грибы тщательно промыть, замочить на пару часов. Затем их в этой же воде отварить, воду слить, еще раз промыть. Порубить, обжарить, добавив порезанный лук, соль и перец.

Спагетти с тыквой
•300 гр тыквы
•300 гр спагетти
•1 ст. л. масла растительного
•1 луковица, 2 зубч. чеснока
•1 ч. л. соли, зелень, базилик
Чеснок порезать, слегка обжарить в масле. Лук порубить кольцами и тушить до прозрачности. Очистить тыкву, нарезать на небольшие кусочки. Тушить их до мягкости в масле, можно добавить немного воды. К тыкве положить жареный лук, посолить, посыпать зеленью и базиликом. Отварить пасту, воду слить, добавить спагетти к овощам. Перемешать и разложить по тарелкам.

Рисовая каша с тыквой
рис - 1 стакан, вода - ~2,5 стакана, тыква (свежая или замороженная) - 150-200 г,
молоко - 1 стакан, сахар - 1-2 чайных ложки, соль, сливочное масло
Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения. После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, ~15 минут (пока рис не разварится и не станет мягким) . Должна получиться вязкая рисовая каша. Тыкву порезать на маленькие кубики или натереть на крупной терке. В кастрюльку налить молоко и довести до кипения. В молоко положить тыкву, чуть-чуть соли и сахар и варить, помешивая, на слабом огне, ~10-15 минут. Разваренную тыкву по
Ирина Диденко
Ирина Диденко
5 591
Лучший ответ
Татьяна Ширинская с рецептами бы лучше
куча всего, вчера вареники делала, сегодня капусту с помидорами тушила, пюре с подливой из овощей и грибов, каши, гороховую например можно улучшить пережаренным луком (в выходные) , ризотто с грибами и кукурузой. салат: картошка, огурцы маринов, грибы (если выходные используйте подсолн масло)
Вот здесь посмотрите рецепты постных блюд: http://www.good-cook.ru/post/
Катюня .,
Катюня .,
3 538
ест мясо ест для БОГА не ест мясо не ест для БОГА. проблемы с массой тела? Мудрость и сытость разные вещи хорош тупить.
Медово-грушевый пирог
1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 ст ложки мёда, 1 ч ложка соды, 1 ч ложка лимонной кислоты, 1/4 стакана измельчённых орехов, 0,5 стакана растительного масла, 1,5-2 стакана муки, щепотка корицы или кориандра, примерно 3-4 груши.

Тертый пирог с вареньем
2 ст. муки, 1 ч. л. пекарского порошка, 2/3 ст. сахара, 120 г. маргарина для выпечки (в непостные дни можно использовать сливочное масло) .

Постные каши
Гречневая рассыпчатая с грибами и луком
Грибной плов
Сладкая ячневая каша с маком
Каша пшенная с тыквой

Постные супы
Рассольник
Корейский суп
Чечевичная похлебка
Nastya Podlipskaia
Nastya Podlipskaia
2 066
Желательно без мяса и сливочного масла, лучше овощные блюда и все ПОСТное
*[_Sabina _Zhan_]*
*[_Sabina _Zhan_]*
992