это правда что креветки лучше не варить а просто заливать на время горячей водой?

Они уже вареные, и чем меньше их варить, тем вкуснее. Лучше смыть лед холодной водой. И опустить в горячую воду на минуту, в которой варился черный перец горошком и лавровый лист, минут 10 поварить эти специи и тогда аромат перейдет в воду.

Опустить в кипящую воду, довести до кипения, но не кипятить.
Слить воду.

Если они варено-мороженые-то это правильно. Если сырые (серые) то надо варить!

Креветки продаются уже вареными. В природе они отнюдь не розового цвета. Поэтому достаточно их просто опустить в кипяток и отцедить.

Лучше на сковороду на 10мин.

Нет. Если залить горячей водой они будут твёрдыми и с ужасным вкусом.

да, потому ччто если вы купили вареные замороженные, то они подсоленые, и вкус с них при кипячеии выходит. сами попробуйте

смотря какие креветки. (замороженные)
если розовые - они уже вареные. варить, естественно, уже не нужно.
прото разморозить. но не в кипятке и не в микроволновке,
а то они действительно потеряют вкус.
при комнатной температуре.
если серые - бросить в кипящую воду, когда вода снова закипит - готово. выложить на блюдо, остудить

По результатам довольно продолжительного опыта, жена вообще минут на 5 их в микроволновке доводит

Креветки в пакете в основном уже продают варено-мороженые, я никогда не варю, а несколько раз заливаю горячей водой, так они не теряют вкус, остаются сочные, и мягкие!

залить кипятком и не пожалеть 3 минуты - сварить. 3 минуты - не 3 часа...

Попробуйте пожарить на сковородке, масла совсем немного, выпарить воду и дать им чуть-чуть зарумянится.

Покупные креветки в пачках уже варёные и подсоленые, так что варить их не нужно. Обдайте их кипятком.