мясо в горшочках. кто знает вкусный рецепт мяса в горшочках с картошкой? спасибки заранее

Говядина в горшочках.
"Мужчина есть мужчина, когда мясо есть мясо" - из какой-то рекламы ))))))))))))))
говяжья вырезка 1,5 кг. нарезать кубиками, слегка обжарить на сковороде на сильном огне. Солёные огурцы нарезать соломкой и обжарить на другой сковороде. Мясо разложить в 3 горшочка, туда же разложить огурцы. Пару головок лука нарезать полукольцами и втрамбовать туда же. В каждый горшок кинуть по зубчику чеснока и по 4 маслины без косточек. Морковь не надо!! ! -сластит она. 300-граммовую баночки целых шампиньонов открыть и тоже по горшочкам. В каждый от души сыпануть перца по 1 ст. ложке сойса "Кухмастер" Сацибели. В разогретую духовку и 40 минут готовить. Потом срочно всё СЛОПАТЬ !!!))))))))))

Картофель почистить, нарезать кубиками. Морковь нарезать соломкой. Овощи смешать, посолить, приправить специями, сложить в горшочек.
Куриные бедра отделить от кожи и костей, нарезать крупными кусочками. Добавить измельченный чеснок, лук, нарезанный крупными кубиками, целые маслины, вяленые помидоры. Приправить соевым соусом. Оставить на 20-30 минут, чтобы замариновалось.
Добавить мясо к картофелю, влить немного водички и запекать в духовке около часа.
Приятнейшего аппетита!

мясо нарезаю соломкой и обжариваю выкладываю в горшочек.
очищенный картофель режу на крупные дольки и укладываю на мясо.
лук репка полукольцами обжариваю затем в него добавляю смесь "весенняя" и немного тушу добавляю томатную пасту, сливки и еще немного потушить. выкладывается сверху соль перец по вкусу.

Это мой коронное блюдо
У меня есть большой глиняный горшок и маленькие горшочки. Можно делать и так и так

Обычно я тушу мясо (можно с грибами, можно добавить чернослив) . Пока оно тушится (с обжаренным луком и морковкой пассивированные мукой) , чищу картошку и нарезаю её дольками
Затем выливаю мясо с подливой в горшочек и сверху выкладываю картошечку. Подлива должна её накрыть.
Ставлю в духовку и тушу около 1 часа. Если горшочки, минут 30-40.
Очень быстро и вкусно

Я делаю так. На низ горшка мяса, потом морковка, лук, картошка, сверху помидоры и посыпать сыром. Залить воды, приправ туда и в духовку.

слоями лук, мясо кусочками, картофель кубиками, морковка, сладкий перец, помидор, сол. огурчик, соль, перец, зелень, лав лист, водой холодной на половину и в духовку под крышкой 1 час

http://saechka.ru/kitchen/218/

А я вот от сюда делаю в горшочках!