Готовим в различных приборах

подскажите пожалуйста хороший не сложный рецепт мяса в горшочках, желательно с грибочками

Ну так жаркое по-русски в горшочке: обжариваете по-быстрому небольшие кусочки мяса (говядина, свинина, кура), туда же картофель кубиками немаленькими - обжаривать только до образования корочки, не до полной готовности, грибы сушеные размоченные или свежие порезать "лапшой". Все это сложить в горшочек, залить кипятком не до самого верха, посолить, добавить перец черный горошком, закрыть крышечкой или блюдцем, поставить в духовку на 40 мин. на темп. 180градС. Подавать со сметаной и зеленью.
*** Оленька!!! ***
*** Оленька!!! ***
14 380
Лучший ответ
Да какой тут рецепт.
Клади, да туши.
Лук и морковку хорошо сперва обжарить.
Мяса не жалеть.
Фасоль туда хорошо еще идет.
Грибы любые.
Сверху масла сливочного кусочек.
Жидкость на 3\4.
Специи хороши.
А вот тушить часа полтора на медленном огне - тогда вкусно. Время на этом не экономить.
Любовь Акимова
Любовь Акимова
63 245
мясо обжарить и в горшочек, лук с грибами и томатом обжариваю и в горшочек люблю еще добавлять отварную фасоль посолить, поперчить, посладить накрыть крышечками и в духовку)
Спроси в гугле. Полно рецептов
Л)
Люля )))))
68 853
Я режу кусочками мясо, лук, морковь, грибы, обжариваю по очереди и раскладываю по горшочкам, добавляю перец, лавровый листик, соль, заливаю на 3/4 водой (бульоном) , добавляю сметану, закрываю крышкой и тушу, иногда в микроволновке
Анна
Анна
36 199
Эх - мясо в горшочке с грибками, желательно с Ирой Котовой...
SS
Solovyeva Svetlana
2 396
залей половинку молока, закидай грибков, ложку соли мелкую йодированую, и хлеба порежь. и закинь грибков

Похожие вопросы