Готовим в различных приборах
Лук щиплет глаза, когда режете? Как спасаетесь?
Резать не стоя, а сидя. Испарения поднимаются вверх. Находясь сбоку раздражения меньше.
положить лук на 10 минут в морозилку . сунуть голову с слезящимися глазами в морозилку.
А мне не щипет глаза, наверно уже иммунитет к луку)
спасаюсь острым ножом, чем острее тем меньше слез, а последнее время пользуюсь овощерезкой (теркой) Бёрнер, режет быстро, заплакать не успеваю
Пару минут могу потерпеть.
Чеснок с хреном в ноздри забиваем....
Быстренько порезать, тогда глаза не щиплет.
Воду в рот набираю
мокрый нож спасает
смачиваю лук, доску и нож холодной водой. уже нарезанный лук накрываю
промываю нож в холодной воде и луковицу перед нарезкой тоже. хотя действует далеко не всегда)
нож намочи холодной водой.
Половинки лука промыть в холодной воде и при нарезании нож постоянно тоже смачивать
Еще рекомендуется при резке одевать на нож кусочек хлеба.
Если очищеный лук положить на минуту в морозилку, то при нарезании он не будет щипать глаза.
Еще рекомендуется при резке одевать на нож кусочек хлеба.
Если очищеный лук положить на минуту в морозилку, то при нарезании он не будет щипать глаза.
Смачиваю нож водой.
Существует мнение, что если во время резания лука жевать жвачку, то глаза не будут слезиться, лично не проверял. но можете проверить ;)
нож водой намочить и в рот набрать немного воды
Анастасия Маркина (Ширина)
А зачем воды в рот набирать?
Говорят, надо смочить лук.
Чем и как лучше резать (без слез) можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/chop-the-onion-8264/
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.
http://vsemrecept.ru/chop-the-onion-8264/
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.
Спасаюсь женой
набираю в рот воды
Луковую шелуху за ушко засунуть
противогазом
доску натереть лимоном еще можно.
Похожие вопросы
- а правда ли что что бы не слизись глаза, когда режешь цыбулю, можно просто пожевать жвачку.. и тогда глаза вроде резать не
- Ну почему лук в глаза лезет? Ч то только не делаю....
- почему жена всё время просит меня резать лук?может есть способы,чтобы не плакать?
- От чего когда режешь лук - плачешь? и когда его жаришь. Ответьте пожалуйста подробнее.
- Несколько раз в год я делаю шашлыки. Мариную мясо без лука. Поскольку лук портит мясо. Люди удивляются как можно шашлык
- Как натереть лук без слез и боли в глазах???
- Парень не ест лук!
- с чем запеч лук в духовке
- как резать капусту на борщ? уже все готово, осталось в бульон картошку и капусту кинуть.. а резать то ее как?
- Про шашлык без маринада, только лук, соль, перец. (Вопрос внутри)