Готовим в различных приборах

Подскажите рецепт запеченой картошки)

Хочу запечь картошку но не знаю как именно) Подскажите то объясните) Если можете добавьте фото)
моем, режем пополам, солим, сверху пластик бекона и толченый чеснок, Ставим в духовку, когда запах сведет с ума-достаем и подаем :)
Жанар Майкенова
Жанар Майкенова
16 739
Лучший ответ
напополам разрезать, посолить, сбрызнуть маслом и в духовку на 40 минут
Ар
Арина
44 706
Продукты:
молодая, крупная картошка, без трещин, глазков и прочих неприятностей
укроп
сливочное масло
чеснок
приправы на ваш вкус

Рецепт приготовления:
1. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы стало мягким. Картофель тщательно моем щеткой, при этом желательно не повредить кожицу. Укроп и чеснок мелко рубим.

2. Укроп, чеснок и приправы смешиваем с маслом до получения однородной массы.

3. Полученной массой обмазываем картофель со всех сторон. После чего заворачиваем его в фольгу и отправляем в духовку.

4. Готовить при температуре 210 градусов около 75 мин. Впрочем время готовки дело персональное. Если картофель помельче, то может хватить и 40 мин.
4 порции
Время приготовления — 1 час.
Основной ингредиент: овощи
Категория блюда: закуски
Диетические предпочтения: постная еда
Способ приготовления: духовка
Картофель — 230 г
Белок яичный — 1 штука
Соль крупная — 1/2 стакана
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Проткните картофель в нескольких местах вилкой.
В небольшой миске слегка взбейте белок и хорошо смажьте им картофель. Обваляйте в крупной соли и выложите на противень. Поставьте в духовку примерно на 1 час до готовности, периодически проверяя готовность ножом.
Удалите лишнюю соль и подавайте.
Можно приготовить фаршированную картошку, очень просто, вкусно и красиво! Рецепт «Картошка-гармошка фаршированная». Попробуйте, не пожалеете!

Похожие вопросы