Готовим в различных приборах
Что можно делать из грибов синявок и краснявок?
Жареху
Иначе говоря - сыроежки : отварите и пожарьте с картошкой, сварите суп грибной или замаринуйте на зиму.
Сыроежки любого цвета - очень нежные грибы. Лучше всего пустить их в засолку или в суп. В маринаде и в жарехе от них ничего не останется... Я в этом году из них и свинушек наладилась делать грибную икру: отвариваете грибы, поджариваете мелко нарезанный лук, соединяете, солите, перчите и перемешиваете. . Это - не заготовка, а масса для бутербродов...
Ууу) вариантов масса)
Желательно перед готовкой вымочить в течении пары часов. некоторые отдают горечью. .
И суп варить тоже не советую)
а так, вариантов масса:
1. Пожарить с картохой
2. Бутерброды с ветчиной и жареными грибами
3. Грибная икра
4. Пицца с грибами (но лучше ещё кубик добавить)
5. Жульен
6. Грибы жареные в сметане (любые вариации, и с кабачками, и баклажанами, и вообще со всем чем угодно)
7. курица тушёная с грибами
8. замариновать
9. заморозить, и скушать зимой
10. грибной паштет
Можете посмотреть интересные рецепты на сайтах http://www.bolaverde.ru, http://www.russianfood.com, и других подобных сайтах)
Приятного аппетита! И будьте бдительны при сборе грибов. главное правило: не уверен что съедобный гриб - не бери.
А так же не употребляйте в пищу старые или червивые грибы, в них много токсинов)
Желательно перед готовкой вымочить в течении пары часов. некоторые отдают горечью. .
И суп варить тоже не советую)
а так, вариантов масса:
1. Пожарить с картохой
2. Бутерброды с ветчиной и жареными грибами
3. Грибная икра
4. Пицца с грибами (но лучше ещё кубик добавить)
5. Жульен
6. Грибы жареные в сметане (любые вариации, и с кабачками, и баклажанами, и вообще со всем чем угодно)
7. курица тушёная с грибами
8. замариновать
9. заморозить, и скушать зимой
10. грибной паштет
Можете посмотреть интересные рецепты на сайтах http://www.bolaverde.ru, http://www.russianfood.com, и других подобных сайтах)
Приятного аппетита! И будьте бдительны при сборе грибов. главное правило: не уверен что съедобный гриб - не бери.
А так же не употребляйте в пищу старые или червивые грибы, в них много токсинов)
Похожие вопросы
- Что ДЕЛАЮТ со ГРИБАМИ-СВИННУШКАМИ? Этой осенью выдалось их у нас особо много Поделитесь опытом-ЧТО ДЕЛАЕТЕ со СВИННУШКАМИ
- Что делать с грибом дождивиком и как
- Грибы. правда если при варке грибов положить луковицу если есть там ядовитый гриб то лук потемнеет.?
- Грибов принесли видимо-невидимо и что с ними делать?Грибы подосиновики...
- Кто в выходные грибы собирал для еды и что сделали из них вкусного?
- Что это за грибы? Помогите пожалуйста.
- Грибы!=)
- Делаю картошку с грибами в горшочках, все хорошо все правильно НО почему то постоянно остается много воды=(((что делать?
- грибной суп из сушеных грибов вы варите в той воде в которой вымачивали грибы, или наливаете новую?
- что это за гриб?