Готовим в различных приборах
Посоветуйте что делать с зеленью?+
Много кинзы,укропа,петрушки, мало того что она растет во дворе,так мне еще и соседка подкидывает. Зелень я люблю,но вот жалко,когда она долго лежит и вянет... Сушить не охота, может как то иначе есть способ что бы оставалась свежей и не утратила своих свойств? Только не посылайте на базар продавать!)))
Ирина Лушникова
50 891
Я мелко режу и в банки - НО без соли и в морозилку.
Когда готовлю, зелень бросаю в конце, когда блюдо посолено, как надо, и забываю, что зелень посолена))) ) всегда пересол.
А несоленая хранится так же в морозильной камере, как и соленая. А вот кинзу сушу, мне нужна сушеная для сациви.
Когда готовлю, зелень бросаю в конце, когда блюдо посолено, как надо, и забываю, что зелень посолена))) ) всегда пересол.
А несоленая хранится так же в морозильной камере, как и соленая. А вот кинзу сушу, мне нужна сушеная для сациви.
Анна Прохорова
87 842
Я замораживаю, перемываю подсушиваю режу и в морозилку в целлофановый пакетик. А можно держать в холодильнике - недели две спокойно пролежит завернутая в газетку или бумагу типа кальки!! ! Удачи!!
Елена Лукашова
79 188
Нарезать, разложить по мешочкам и заморозить.
Наталья Ванюкова
52 575
Сушить или замораживать. Можно раздавать знакомым. Солить не вариант, редкостная гадость получается.
Рамиля Юсупова
71 041
я замораживаю, сушить не люблю
помыть, порезать и заморозить в полиэтиленовом мешочке. только замораживать порциями.
Света Метлева
22 395
Замораживаю. Читала, что сушеный укроп ценности не представляет.
Людмила Бекиш( Руппель)
11 753
в разные блюда добавляйте, самый лучший способ
Заморозить в морозилке нарезанной, или пресыпав солью уложить плотно в банки и закрутить на зиму.
Полина Черемных
3 226
Мелко нарезать и заморозить или посолить и в банки, зимой само то,
можно засолить.... в баночку по слоям: слой зелени, слой соли, и т. д. Соли не жалейте.... Зимой можно добавлять в любые первые и вторые блюда....
Улжан Нурмагамбет
1 853
хорошо когда растет. живем в квартире в центре города. мечтаем об огороде. купила недавно зелень .порезала мелко посыпала солью немного и заморозила на зиму. зимой везде ее посыпаю)
Карина Былинина
838
покрошить и заморозить, зимой чудно в супчиках уходит
Надин Заверуха
518
Если вы имеете ввиду длительное хранение, то лучший способ заморозить или перетереть с солью и простерилизовать, ну естественно закатать.
Похожие вопросы
- Что можно сделать из тыквы? у меня есть большая свежая тыква..какие рецептики посоветуете?как делать пюре?
- Поменяла духовку на электро - за месяц 1500кВт вместо прежних 250!!!Я в шоке!! ! Посоветуйте что делать!
- Кто знаком с методом-замороженная зелень (укроп и кинза) в масле?
- я в магазинные паштеты добавляю зелень лук топленое масло и подвергаю их термообработке.
- Кто знает как сохранить свежую зелень подольше ?
- Думаю варить суп,имеется курица,бульон,картошка,лук,помидоры,огурцы,макароны,сушеная зелень.
- что бы вы приготовили из мойвы (рыба такая), лука, картофели и зелени?
- Можно ли зелень сохранить как то на зиму?
- Как приготовить суп ингредиенты свинина и вермишель зелень и лук
- Кабачок, курица, помидоры, зелень, огурцы, сладкий перец . Подскажите что можно приготовить ?