БЛИНЧИКИ ПРОСТЫЕ
Очень просто и вкусно:
3 яйца,
1ст. л. сахара,
1 ч. л. соли
0,5 л молока (можно воду с молоком 50\50)
3 ст. л. растительного масла.
280-300 гр. муки
Я сначала взбиваю яйца, потом добавляю молоко, а затем по-тихоньку через ситечко всыпаю муку. Очень вкусно получается)) )
Ещё можно то же самое, только вместо воды, молоко перемешать с пивом. На вкус похожи на дрожжевые, только нежнее.
БЛИНЫ НА ПИВЕ
Для приготовления примерно 10 блинчиков нам понадобится:
1 стакан просеянной муки высшего сорта,
1 стакан молока,
1 стакан светлого легкого пива,
2 яйца,
2 ст. л. сахара,
Щепотка соли,
Растительное масло для жарки.
Молоко, пиво соединить и взбить до образования пены.
Вбить яйца, добавить сахар и соль.
Тщательно перемешать.
В полученную массу аккуратно всыпать просеянную муку и перемешать.
Добавить 2 ст. л. растительного масла.
И вновь хорошо перемешать.
Ну и соответственно жарить.
(можно брать самое дешевое пиво, Жигулевское) .
Готовим в различных приборах
Пожалуйста,напишите рецепт блинов! Не умею готовить!!
БЛИНЫ АЖУРНЫЕ
0,5 л кефира или простокваши, 1 ст. ложка сахара, 1/3 ч. ложки соли, 1 яйцо, 3 стакана пшеничной муки, 1 ч. ложка питьевой соды, 3/4 стакана кипяченой воды, 2 ст. ложки растительного масла.
Сахар взбить с яйцом и солью, добавить кефир и просеянную муку. Тесто хорошо размешать, разбивая комочки, и, когда оно станет эластичным, добавить кипяченую воду (лить в центр теста постепенно, аккуратно размешивая) .
Добавить растительное масло.
Выпекать на раскаленной сковороде, не смазывая ее.
0,5 л кефира или простокваши, 1 ст. ложка сахара, 1/3 ч. ложки соли, 1 яйцо, 3 стакана пшеничной муки, 1 ч. ложка питьевой соды, 3/4 стакана кипяченой воды, 2 ст. ложки растительного масла.
Сахар взбить с яйцом и солью, добавить кефир и просеянную муку. Тесто хорошо размешать, разбивая комочки, и, когда оно станет эластичным, добавить кипяченую воду (лить в центр теста постепенно, аккуратно размешивая) .
Добавить растительное масло.
Выпекать на раскаленной сковороде, не смазывая ее.
Я уже тут где-то писала этот рецепт. Он очень неплох.
3 яйца;
1,5 стакана муки;
1 л молока (можно чуточку поменьше, я обычно беру жирность 3,2);
0,5 чайной ложки соли;
1 столовая ложка сахара;
2 столовые ложки растительного масла;
4 столовые ложки сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в миске яйца, соль, сахар, муку с 0,5 л молока, хорошо взбить, влить остальные 0,5 л молока, и постоянно помешивая, добавить в конце растительное масло и растопленное горячее сливочное масло, тщательно взбить.
Сковороду раскалить и смазать растительным маслом, наливать тесто тонким слоем переворачивая, как только зарумяниться нижняя сторона.
Подавать горячими с маслом, сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
И, конечно же, можно наделать всяких разных начинок, но это уже на вкус.
Моему мужу такие блины очень нравятся, они получаются тоненькими, дырчатыми и вкусными. Попробуйте и вы такой рецепт, меня ни разу не подводил.
3 яйца;
1,5 стакана муки;
1 л молока (можно чуточку поменьше, я обычно беру жирность 3,2);
0,5 чайной ложки соли;
1 столовая ложка сахара;
2 столовые ложки растительного масла;
4 столовые ложки сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в миске яйца, соль, сахар, муку с 0,5 л молока, хорошо взбить, влить остальные 0,5 л молока, и постоянно помешивая, добавить в конце растительное масло и растопленное горячее сливочное масло, тщательно взбить.
Сковороду раскалить и смазать растительным маслом, наливать тесто тонким слоем переворачивая, как только зарумяниться нижняя сторона.
Подавать горячими с маслом, сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
И, конечно же, можно наделать всяких разных начинок, но это уже на вкус.
Моему мужу такие блины очень нравятся, они получаются тоненькими, дырчатыми и вкусными. Попробуйте и вы такой рецепт, меня ни разу не подводил.
2 яйца, 3 ст. молока, 2 ст. муки, 2 ч. л сахара, 0.5 ч. л соли. 3 ст. л раст. масла. и хорошая сковорода
Надо:
0,5 литра молока
3 яйца
0,5 чайной ложки соды
щепотка соли
3 столовые ложки сахара (если любите послаще можно больше)
Стакан муки
Готовим. Яйца взбить с сахаром, положить соду и соль, влить молоко, помешивая всыпать стакан муки. Тесто должно быть без комочков, консистенция - как жидкая сметана. Сковороду (желательно с антипригарным покрытием) нагреть и жарить блины. Готовые блины можно смазать маслом. Добавлять сметану, варенье, джем по вкусу. Готовые блины можно смазать маслом.
Полезный совет: если жарить на сковороде без антипригарного покрытия, то для того, чтобы блины не пригорали, сковороду можно почистить солью. Как это сделать: нагреть на ней соль и протереть белой бумагой, соблюдая при этом осторожность: соль горячая. Тогда блины никогда не пригорят.
Приятного аппетита!
0,5 литра молока
3 яйца
0,5 чайной ложки соды
щепотка соли
3 столовые ложки сахара (если любите послаще можно больше)
Стакан муки
Готовим. Яйца взбить с сахаром, положить соду и соль, влить молоко, помешивая всыпать стакан муки. Тесто должно быть без комочков, консистенция - как жидкая сметана. Сковороду (желательно с антипригарным покрытием) нагреть и жарить блины. Готовые блины можно смазать маслом. Добавлять сметану, варенье, джем по вкусу. Готовые блины можно смазать маслом.
Полезный совет: если жарить на сковороде без антипригарного покрытия, то для того, чтобы блины не пригорали, сковороду можно почистить солью. Как это сделать: нагреть на ней соль и протереть белой бумагой, соблюдая при этом осторожность: соль горячая. Тогда блины никогда не пригорят.
Приятного аппетита!
Вот супер рецепт:
5 яиц взбить немного с половиной стакана сахара и немного соли добавить 100гр. водки еще взбить. Добавить 1л кефира, чайную ложку соды, 3стакана муки опять все взбить, добавить пол стакана кипяченной воды и подсолнечного масла немного.
5 яиц взбить немного с половиной стакана сахара и немного соли добавить 100гр. водки еще взбить. Добавить 1л кефира, чайную ложку соды, 3стакана муки опять все взбить, добавить пол стакана кипяченной воды и подсолнечного масла немного.
Молоко-стакан+подсолнечное масло 3 стол. ложки+песок сах. -1 стол. ложка+пол чайной ложки соли+мука -стакан, хорошо перемешать, без комочков. Разогретую сковороду смазать салом и наливать блинчики столовой ложкой. Переворачивать как поджарятся.
Похожие вопросы
- как приготовить борщ со щавелем в аэрогриле (в горшочках) ? пожалуйста напишите рецепт и при какой температуре готовить.
- Как приготовить курицу с рисом в духовке? Можно простой рецепт? Я не умею готовить, но хочу порадовать людей...
- пожалуйста подскажите рецепт блинов, тонких . в кулинарных - книгах такая лажа
- пожалуйста напишите рецепт как поджарить семечки подсолнуха?
- Пожалуйста напишите рецепт вашей любимой пиццы.
- пожалуйста напишите рецепт Вашего любимого блюда, приготовленного в горшочках.
- люди пожалуйста напишите рецепт самого вкусного бутерброда
- Пожалуйста напишите рецепты, как хорошо замариновать любое мясо что бы потом его закоптить!
- блин я не умею готовить какие рецепты можете подбросить!!!!
- Мне 21 год я не умею готовить. Это же смешно?