Готовим в различных приборах

Кто знает временем проверенные рецепты в микроволновке, бросайте с точным указанием времени и мощности!

Алена Lucky
Алена Lucky
383
ой как все запущено. .
если из Москвы зайдите в любой книжный дорогой и не очень в молодую гвардию или дом книги итд.. там полно пособий с рецептами для готовки в микроволновке) )
в моем случае микра измеряется не мощностью ( увы) а количеством грамм веса прод-та и минутами на глаз до готовности
к примеру кофе кипится за 2 -4 мин от 100 гр кипятка до 350 и курица ( бедро или крыло) предварит разморозить готовится если от 4 до 12 мин от 1 шт до 5 штук на тарелке. .
в режиме мясо ..микра эленберг более 4 лет служит верой и правдой менять не собираюсь. .
удачи и вас с экп-цией вашей " печки"
Марина Ипатова
Марина Ипатова
8 798
Лучший ответ
Запеканка с картофелем и рыбой.
5 картофелин, 300 гр филе рыбы, 1 баклажан, 2 помидора, 200 гр сметаны, 100 ГР СЫРА, 50 ГР РАСТ. МАСЛА, специи по вкусу, зелень.
Картофель нарезать средними кубиками и отварить в подсоленой воде на полной мощности до готовности. Баклажан и помидоры нарезать кружочками, рыбное филе кусочками, выложить в стеклянную форму, полить раст. маслом, посолить и поперчить по вкусу и запекать на средней мощности 5 мин. Форму для запекания смазать раст. маслом, выложить картофель, овощи, рыбу, покрывая каждый слой сметаной и тертым сыром. Запекать на полной мощности 3-5 мин. При подаче посыпать измельченной зеленью.

Свинина, запеченная в томатном соусе.
на 1 порцию: 200 гр мякоти свинины, 2 ст. ложки томата или кетчупа, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки раст. масла, 50 гр твердого сыра, 1 помидор, соль и перец по вкусу.
Свинину от бить в пласт толщиной 0,7-1 см. Посолить и поперчить по вкусу, выложить в смазанную раст. маслом и запекать на полной мощности 5 мин. Смешать майонез с томатом и яйцом, залить свинину и тушить на средней мощности 3-5 мин. Затем на мясо выложить нарезанный кружочками помидор, посыпать тертым сыром и запекать на средней мощности еще 2-3 мин.
Покупает семгу, разделываем на порционные куски, натираем специями и солью, лучше морской, режем лимончик, укладываем в посуду, лимончик сверху и минут на 7 при мощности 600 под крышкой, можно там же отварить рис на гарнил 0 на упаковках риса, гречки обычно написано как. Когда на работе аут, чтобы ничего не сжечь я даже макароны с тушенкой там делаю, правда макароны отвариваю на плите, и потом все собираю в микроволновке буквально 3-4 минуты) . Также с отбивными - обжариваю на плите, а потом тушу (пропариваю) в микроволновке, делаю тефтели - сначала просто колобки из фарша - минут на пять, потом добавляю помидоры, перец. можно готовое лечо и еще минут на 5. Можно запечь яблоки - даже без посуды - минут на 8 в целофанномов пакете. Коллеги на работе в пакетах варят картошку - минут на 10. А вообще проще всего время определять по степени готовности - например поставили на 4 минуты например проверили, если не готово еще минуты на 3-4 и снова проверили. А насчет подставки под хлебницу это хорошая идея, спасибо