Что можно приготовить из граната? Разломили, а он оказался кислым.

салат с гранатом
Свинина
сыр тертый
грецкие орехи
гранат
яица вареные
укроп

заправка:
майонез+сметана или нат. йогурт, соль

Мясо варим и мелко режем.
Орехи в миксере или мелко покрошить.
Первый слой мясо, затем сыр, рубленные яица, орехи и поливаем соусом. Присыпаем укропом.
Затем повторяем слои и снова поливаем соусом и посыпаем гранатом.
Вкусный, не тяжелый и гранат предает этому салату необычный и оригинальный вкус.
Тем, кто любит гранат, можно и в середину его положить.

Выбросить. он неспелый

засоли ))))) просто перемешай с солью, и в холодильник ))) когда жаришь к рыбе лук, добавишь соленый гранат )))))) отменная получается рыба, если даже и простая )))))))

Баранина под гранатовым соусом
Необходимые продукты:

Корейка баранины -600 г,
Баклажан -6 кружков,
Цуккина - 6 кружков,
Помидор - 6 кружков,
Перец болгарский -1/2 шт. ,
Масло растительное - 3-4ст. л,
Руккола - несколько веточек,
Соль, перец -по вкусу.

Для соуса:
Сок граната-250 мл,
Сахар- 2ст. л,
Зерна граната -2 ст л.
Способ приготовления блюда:

1. Разрежьте корейку баранины на кусочки прямо по ребрам. Каждый кусок отбейте с двух сторон кулинарным молотком, посолите, поперчите по вкусу.

2. Нарежьте тонкими кольцами баклажан, цуккини и помидор, не снимая кожицу. Болгарский перец нашинкуйте полосками шириной 1 см.

3. Обжаривайте мясо с двух сторон на растительном масле в сковороде гриль (с ребристым дном) не более 5 минут с каждой стороны.

4. Все овощи сложите в миску, посолите, поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте и обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон по 2 минуты с каждой.

5. Для приготовления соуса смешайте гранатовый сок с сахаром и выпарите жидкость до половины объема. Добавьте 2 сг. л, «рем граната, 6. Выложите овощи на тарелку, украсьте зеленью. Сверху распределите мясо. Попейте его гранатовым соусом и посыпьте зернышками граната.

его можно добавить в салат или на украшение салата