Готовим в различных приборах

Что можно приготовить в пароварке? У нас стоит в шкафу-не пользуемся почему-то:)

Да хоть слона)))) )
Читайте - http://supercook.ru/zz220-01.html
Енлик Аскатова
Енлик Аскатова
97 440
Лучший ответ
Кольраби фаршированная

У отваренной на пару капусты кольраби чайной ложкой вынуть сердцевину. Смешать нарезанную соломкой ветчину, пюре капусты, рубленое вареное вкрутую яйцо и зеленый лук с майонезом. Посолить, поперчить, фаршировать капусту этой смесью. Варить час. Особенно любят это блюдо дети.

6 кольраби, 200 г ветчины, 100 г майонеза, 1 вареное яйцо, пучок зеленого лука

Рыба тушеная (шкара)

В форму наливают масло, рыбу кладут рядами, пузом вниз, не потроша и не чистя. Сверху посыпают слой резаного лука, перца и томатной пасты, солят, перчат. Далее укладывают следующий слой рыбы, пока форма не будет полна рыбы. Потом это 30 минут парят. При подаче посыпать зеленью.

400 г мелкой морской рыбы, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 2 с. л. масла, 50 г томатной пасты

Куриная грудка копченая

Грудку солим, перчим, смазываем дымом (15-20 капель) , на дно чаши выливаем 100 мл светлого пива, грудку выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260°, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 30 минут. Курица получается сочной и вкусной.

Курица на пару

Курицу целиком, можно фаршировать абрикосами или вишнями, делают так. 20 минут пропарки, 20 минут остывает и снова 20 минут пропарки. Так выходило лучше всего.

Котлеты куриные паровые

Пропустив филе через мясорубку, смешивают фарш с белым хлебом, намоченным в молоке, и вновь прокручивают фарш. Добавляют яйца и взбивают, чтобы все превратилось в однообразную массу, из которой ложкой формуют котлеты; последние варят на пару 25 минут. Солят и перчат перед подачей.

На 4 порции: 4 куриных филе, 6 кусков белого хлеба, 150 мл молока, 4 яйца, соль, перец

Пудинг английский из селедки

Сельдь вымочить в чае или молоке если очень соленая. Очистить от костей. Крупно нарубить с размоченной в сливках мякотью белого хлеба. Завязать в смазанное маслом полотно, варить на пару час. Посолить, поперчить. Выложить в виде селедки, украсив зеленью. Подавать на закуску.

1 соленая селедка, 100 г хлеба, 100 г сливок 33 %
Karino4Ka )
Karino4Ka )
78 076
Сёмгу с брокколи. Мои обожают. Всё остальное просто мерзость.
попробуй оживлять засохшие булочки
Анна Синицина
Анна Синицина
46 594
да все, доставайтечитайте инструкцию и пользуйтесь, я все хочу приобрести, да как-то не получается
Татьяна Л
Татьяна Л
31 431
Metallica мадам , а вы просто идите и купите себе как подарок , получку получили и решились , иначе ни как , я так со всеми знакомыми делаю , бранят ругают , но не более первых двух недель , а дальше рецепты просят
Манты, рыбку красную
овощи прекрасные, особенно свекла . свинина вкусная, но подавать ее надо холодной, типа грудинки получается, курица грудка сочнее . чем при варке, да при натирке осторожнее с солью, при готовке на пару ее требуется меньше, котлеты и все такое из рубленного мяса нежное, прям пушистое
котлетки на пару я делаю часто, очень вкусно, ну и конечно же овощи разные, полезно)
Ирина Савило
Ирина Савило
7 101
овощи, рыбу
А мы готовим на ней только манты.
VM
Valentina Manjak
2 363
Манты и ханум.
моя мама готовила на ней катлеты !!!но если честно вней не вкусно получается она больше подходит для диобетиков!