Готовим в различных приборах

А у Вас есть ПАРОВАРКА? что вы любите на ней готовить?

Алина Свирина
Алина Свирина
4 850
Пудинг английский из селедки

Сельдь вымочить в чае или молоке, если очень соленая. Очистить от костей. Крупно нарубить с размоченной в сливках мякотью белого хлеба. Положить в смазанную маслом форму, варить на пару час. Посолить, поперчить. Выложить в виде селедки, украсив зеленью. Подавать на закуску.

1 соленая селедка, 100 г хлеба, 100 г сливок 33 %

Голубцы

Прокрутите через мясорубку мясо и лук, добавьте в фарш сухари, муку, сваренный рис, сырые желтки, перец и соль и все тщательно перемешайте. Кочан капусты очистите и положите в пароварку на 5 минут. Затем отделите листья, положите каждый по 1 с. л. фарша и сверните голубцы. Уложите голубцы в поддон пароварки и залейте бульоном. Дайте бульону закипеть, добавьте сметану и тушите голубцы с мясом 25 минут. Перед подачей украсьте зеленью.

1 небольшой кочан капусты, 800 мл мясного бульона, 250 г свиного фарша, 1 луковица, 5 с. л. сметаны, 2 яичных желтка, ½ стакана молотых сухарей, ½ стакана риса, 1 с. л. муки

Кускус из курицы в пароварке

Курицу нарубить порционно. Уложить в емкость на низ. Туда же положить рубленые помидоры и лук, тертую морковь и изюм. Залить смесь с верхом кипятком, добавив соль, перец и мускат.

Кускус (птитим) кладут на верхнюю решетку. Тушат час, пока зерна не сделаются прозрачны. Тогда их смешать с маслом, выложить на блюдо, на него положить рубленую зелень и нарезанный тонкими кольцами лук, а сверху выложить мясо. Полить блюдо соком, оставшимся от тушенья.

половина суповой курицы, 50 г сливочного масла, 250 г птитима, 2 луковицы, 1 морковка, 2 томата, 2 с. л. изюма, соль, красный перец, мускат, пучок зелени

Фото http://1.bp.blogspot.com/_dfV_Eqz0Ypw/S_qr71NpRgI/AAAAAAAAAsc/nMRwxp3UjUM/s1600/Spiced+Chicken+with+Couscous+2.JPG
НВ
Настя Волк
96 676
Лучший ответ
у меня есть мультиварка, в которой я варю, жарю и запекаю, режим пароварки там тоже имеется, на нем готовлю блюда для детей и мамы старенькой...
теперь только манты. пища паровая пришлась не по вкусу моей семье.
Диана Суханова
Диана Суханова
65 711
манты!
Алина Свирина что за манты? как делаются?
картошку, рыбу, манты, овощи
Алина Свирина а что такое манты и как вы готовите их?
Да есть! поигрались и убрали! на плите вкуснее получается! используем как мантоварку !
***** ***********
***** ***********
10 438
Пароварка у меня есть, но она лежит в кладовке. Самая ненужная вещь на кухне! Это моё мнение.
котлеты, просто мясо, запеканку

пароварка очень удобная, если вы на диете.. не жаренное, а на пару оно и вкуснее и не столько вредно)
Алина Свирина как делаете запеканку?
замороженные овощи и курицу.
***asel***
***asel***
483
Еда из пароварки очень полезна для организма, но вкус у неё специфический. Поэтому чаще всего я готовлю манты, рыбу, варю каши, готовлю овощи для детей.