кто пользуется аэрогрилем? выпечка получается?

Только что пекла пирожки. Отличные получились! Нужно ёмкость с дырочками смазать подсолнечным маслом и запекать пирожки на нижнем уровне при 200 градусов 20 минут. Пирог получился, но долго пекла. Тоже на нижний уровень поставила, и на 200 градусов. Но он сверху запёкся, а внизу сыроватый получился. Я его из формы вынула и перевернула вверх дном. Запекла донышко при 200 градусов 10 минут. Вкусный получился

Получается. И печенье, и пирожки, и пироги, и кексы, и хлеб.. .
Из "секретов" : пеку при 175гр, не выше. Формы использую силиконовые или тефалевсчкую или протвинёк. Ставлю на нижнюю решётку и использую увеличительное кольцо. Время зависит от величины изделия. Запеканки, лазанью, мусаку делаю в стеклянной угнеупорной форме.

Выпечка в аэрогриле, конечно, получается. Но начинать осваивать аэрогриль с выпечки, на мой взгляд, не стоит. Начните с мяса, курицы-гриль, шашлыков, запечённой картошки, простой выпечки из слоёного или дрожжевого теста на решётке. Поняв как аэрогриль готовит, приноровившись к нему, будет легче приступать к сложной выпечке типа бисквитов, запеканок, пирогов. Очень большое значение (для сложной выпечки) имеет количество скоростей в Вашем аэрогриле. Лучше если три скорости: высокая, средняя, низкая. Меняя скорости обдува, можно легко добиться более равномерного пропекания. В аэрогрилях с одной скоростью придётся выпечку на некоторое время прикрывать фольгой, иначе верх запечётся, а низ останется непропечённым.
А вообще, как и в любом деле надо двигаться от простого к сложному и всё получится. Информации по приготовлению в аэрогриле очень много. Например, недавно вышла книга "Выпечка в аэрогриле"

Вот

тесто пирожков жёсткое после выпечки температура 210гр время 15 минут, тесто дрозевое магазинное