Готовим в различных приборах

как приготовить курицу в духовке?в распоряжении курица,соль,майонез,вода,масло подслонечное.напишете как бы приготовили

Фаина Кокс
Фаина Кокс
2 827
Смешать майонез+соль+перец. Курицу желательно нашпиговать чесночком и обмазать этой смесью. Нет чеснока-не беда, и так получится вкусно. Одеть ее на бутылку (а может у вас есть приспособление-в виде пирамидки) и зажарить в духовке при 200 град. минут 30.Отличная корочка и сочная внутри! А она-собралась лететь. "Курица в полете! -так она называется!
Аня Жуйкова
Аня Жуйкова
10 353
Лучший ответ
вымыл курицу, обтёр, натёр смесью (майонез, соль, чёрный молотый перец) , дал замариноваться ей 30 мин.
включаешь духовку, нагреваешь до 180гр.
внутрь курицы засовываешь чищеную целую луковицу.
помещаешь курицу на противень и в духовку.
через 10 мин. уменьшаешь огонь в духовке до 160 гр. через 40 мин. выключаешь духовку.
ВУАЛЯ! Курица готова!!!
Намазать майонезом и в кулинарный рукав
Если у вас получится снять с курицы кожу, то считайте что вы асс...! о_О

Фаршированная курица.
Вкусная!!! !
Обрезаете жир, хвостик (если получится, можно хвостик не обрезать, а перерезать его до шкурки и снимать вместе с ним) и поддеваете кожу ножом или пальцами. Начинаете её отделять от мяса. КАК дойдёте до голени, осторожно перережьте сухожилия (не на бёдрах, а между голенью и бедром**). Снимайте дальше. Дойдёте до крыльев, аккуратно перережьте сухожилия между плечом и крыльями. Снимите кожу. У вас должен получиться "чулок" с крыльями и голенями.
Отложите шкуру. Мякоть отделите от костей и перекрутите с луком и размоченной в молоке булкой. Можно ещё обжарила любые грибы с луком и тоже перекрутила в фарш. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить, и нафаршировать курочку. Отверстия зашить нитками. Они потом отлично снимутся. Я обмазала майонезом и положила запекать на час.
Язык можно проглотить, как вкусно и нежно!! !
Tamiris Akzhanova
Tamiris Akzhanova
95 733
запечь в рукаве, а то жир духовку обрызгает
курицу натёрла бы майонезом (про специи Вы не писали, но если они всё же имеются, то посыпала бы ими курицу) дала время пропитаться, поставила в духовку....
вымыть курицу, порезать, посолить, поперчить, сложить в кастрюлю, закрыть крышкой, поставить в холодную духовку, включить духовку на 220 градусов, закрыть духовку, Можно уйти погулять на 2 часа. Через 1,5 - 2 часа курица готова
в рукаве запечь очень вкусно и нежно. мяско аж с косточки слетает
берешь курицу, ромываешь её водой из под крана, смзываешь провинь маслом.
если есть чеснок то можн повтыкать его в урицу (так будет вкусней) . По вкусу солишь куру, берешь маонез смешивашь его с небоьшим кол-вом пеца (молотоо буквально щипотка) чуть-чуть воды.... перемешиваешь и смазываешь этим курицу -кладёшь на протвень, что остлось от сосуса - поливаешь сверху. Отправляешь куру в духовку!)