Готовим в различных приборах
как приготовить курицу в духовке?в распоряжении курица,соль,майонез,вода,масло подслонечное.напишете как бы приготовили
Смешать майонез+соль+перец. Курицу желательно нашпиговать чесночком и обмазать этой смесью. Нет чеснока-не беда, и так получится вкусно. Одеть ее на бутылку (а может у вас есть приспособление-в виде пирамидки) и зажарить в духовке при 200 град. минут 30.Отличная корочка и сочная внутри! А она-собралась лететь. "Курица в полете! -так она называется!
вымыл курицу, обтёр, натёр смесью (майонез, соль, чёрный молотый перец) , дал замариноваться ей 30 мин.
включаешь духовку, нагреваешь до 180гр.
внутрь курицы засовываешь чищеную целую луковицу.
помещаешь курицу на противень и в духовку.
через 10 мин. уменьшаешь огонь в духовке до 160 гр. через 40 мин. выключаешь духовку.
ВУАЛЯ! Курица готова!!!
включаешь духовку, нагреваешь до 180гр.
внутрь курицы засовываешь чищеную целую луковицу.
помещаешь курицу на противень и в духовку.
через 10 мин. уменьшаешь огонь в духовке до 160 гр. через 40 мин. выключаешь духовку.
ВУАЛЯ! Курица готова!!!
Намазать майонезом и в кулинарный рукав
Если у вас получится снять с курицы кожу, то считайте что вы асс...! о_О
Фаршированная курица.
Вкусная!!! !
Обрезаете жир, хвостик (если получится, можно хвостик не обрезать, а перерезать его до шкурки и снимать вместе с ним) и поддеваете кожу ножом или пальцами. Начинаете её отделять от мяса. КАК дойдёте до голени, осторожно перережьте сухожилия (не на бёдрах, а между голенью и бедром**). Снимайте дальше. Дойдёте до крыльев, аккуратно перережьте сухожилия между плечом и крыльями. Снимите кожу. У вас должен получиться "чулок" с крыльями и голенями.
Отложите шкуру. Мякоть отделите от костей и перекрутите с луком и размоченной в молоке булкой. Можно ещё обжарила любые грибы с луком и тоже перекрутила в фарш. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить, и нафаршировать курочку. Отверстия зашить нитками. Они потом отлично снимутся. Я обмазала майонезом и положила запекать на час.
Язык можно проглотить, как вкусно и нежно!! !
Фаршированная курица.
Вкусная!!! !
Обрезаете жир, хвостик (если получится, можно хвостик не обрезать, а перерезать его до шкурки и снимать вместе с ним) и поддеваете кожу ножом или пальцами. Начинаете её отделять от мяса. КАК дойдёте до голени, осторожно перережьте сухожилия (не на бёдрах, а между голенью и бедром**). Снимайте дальше. Дойдёте до крыльев, аккуратно перережьте сухожилия между плечом и крыльями. Снимите кожу. У вас должен получиться "чулок" с крыльями и голенями.
Отложите шкуру. Мякоть отделите от костей и перекрутите с луком и размоченной в молоке булкой. Можно ещё обжарила любые грибы с луком и тоже перекрутила в фарш. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить, и нафаршировать курочку. Отверстия зашить нитками. Они потом отлично снимутся. Я обмазала майонезом и положила запекать на час.
Язык можно проглотить, как вкусно и нежно!! !
запечь в рукаве, а то жир духовку обрызгает
курицу натёрла бы майонезом (про специи Вы не писали, но если они всё же имеются, то посыпала бы ими курицу) дала время пропитаться, поставила в духовку....
вымыть курицу, порезать, посолить, поперчить, сложить в кастрюлю, закрыть крышкой, поставить в холодную духовку, включить духовку на 220 градусов, закрыть духовку, Можно уйти погулять на 2 часа. Через 1,5 - 2 часа курица готова
в рукаве запечь очень вкусно и нежно. мяско аж с косточки слетает
берешь курицу, ромываешь её водой из под крана, смзываешь провинь маслом.
если есть чеснок то можн повтыкать его в урицу (так будет вкусней) . По вкусу солишь куру, берешь маонез смешивашь его с небоьшим кол-вом пеца (молотоо буквально щипотка) чуть-чуть воды.... перемешиваешь и смазываешь этим курицу -кладёшь на протвень, что остлось от сосуса - поливаешь сверху. Отправляешь куру в духовку!)
если есть чеснок то можн повтыкать его в урицу (так будет вкусней) . По вкусу солишь куру, берешь маонез смешивашь его с небоьшим кол-вом пеца (молотоо буквально щипотка) чуть-чуть воды.... перемешиваешь и смазываешь этим курицу -кладёшь на протвень, что остлось от сосуса - поливаешь сверху. Отправляешь куру в духовку!)
Похожие вопросы
- Горячее копчение вымоченной курице в маринаде (вода, чеснок, соль, перец, лаврушка)?
- Как приготовить кусочки курицы с майонезом в аэрогриле?
- а еще по теме чугунная посуда, подготовила прокалила с солью потом с маслом, готовлю уже месяца 2, и
- Как быстро приготовить курицу в духовке. Нужен простой рецепт без всякой фальги и т.п.
- Как приготовить курицу гриль в духовке на режиме гриль?
- Сломался режим гриля в духовке. Можно ли приготовить в духовке курицу как на гриле?
- Как приготовить курицу в духовке?
- Можно ли запечь гуся в духовке просто на соли как и курицу?
- Есть целая курица! Как приготовить помогите? Есть оливковое масло, духовка, укроп и приправы!
- Помогите пожалуйста с проектом "Сочная курица в духовке" . Что написать в "обосновании темы выбранного проекта" ?