Поделитесь пожалуйста рецептами выпечки в аэрогриле.

Слоеные пирожки

Предварительно прогреть аэрогриль в режиме «Разогрев» в течение 6 минут. Из слойки нарезать квадраты около 10х10 см. На тесто уложить начинку. Свернуть тесто по диагонали в треугольники, смазать маслом или крепким сладким чаем. Уложить пирожки на среднюю решетку. Выпекать 15 минут при 205° на низкой скорости вентилятора.

Начинки на 500 г слоеного теста: • тушеное или вареное мясо 500 г с 2 рублеными жареными луковицами и 2 яйцами вкрутую • картофельное пюре 400 г с 150 г грибов и 1 луковицей в 50 г сливочного масла • мелко рубленая корейка 150 г, 50 г сливок 35% и 250 г картофельного пюре • рис отварной 350 г с 2 рублеными луковицами, 3 яйцами вкрутую и укропом • тушеные грибы 400 г с луком 100 г

Любой рецепт печенья из творожного теста. Т=180гр, время смотрите-печётся очнь быстро. Скорость не скажу- т. к. у меня всего одна.

Сладкие трубочки (рогалики)
Ингредиенты:
250 г масла или маргарина, 250 г творога, 2,5 стакана муки.

Способ приготовления:
Замесить тесто, разделить на 4 части, скатать шарики и убрать на 20 мин. в морозилку. Раскатать в круг каждый шар на доске, посыпанной сахаром. Разрезать на 8 секторов, посыпать сахарной пудрой с корицей или смазать вареньем или медом и свернуть, начиная с широкой стороны.
Выпекать в аэрогриле. Скорость средняя, t 235С, 30 мин.

Мясные шарики в слоёном тесте.
Ингредиенты:
Мясной фарш, лук репчатый, соль, перец, пряности по вкусу, сливки 20% готовое слоёное тесто.

Способ приготовления:
Фарш соединить с мелко порезанным луком, солью, перцем, пряностями и сливками. Всё хорошо перемешать и сформировать котлетки-шарики.
Слоёное тесто разрезать ножиком на полосочки и обмотать каждый шарик так, чтобы не было пустых мест.
Выпекать в в предварительно нагретом аэрогриле температуре 205 гр с расширительным кольцом 20 минут.

Один из моих любимых рецептов "Шашлык на баклажане". Среднего размера баклажаны необходимо разрезать вдоль на две половинки. На мякоти сделать ножом неглубокие насечки. На шампура нанизать вперемешку замаринованное мясо и среднего размера свежие целые томаты. На нижнюю решётку положить наши "лодочки" из баклажана. И на каждую из них положить по шампуру. Режим приготовления: 260 градусов, скорость вентилятора высокая, 25-30 минут (в зависимости от того какими кусками нарезали мясо) . Шашлык на баклажане зажаривается, а мясным соком пропитывается баклажан. Вкуснотища!
Много вкусных рецептов можно найти в недавно вышедших книгах:
Например, Домашние деликатесы и копчёности в аэрогриле.