Готовим в различных приборах

а что вы сегодня ели?

а мы только ПИЛИ и ЗАКУСЫВАЛИ !!!
Ольга Киевцева
Ольга Киевцева
9 733
Лучший ответ
сёгодня ещё ничего, сегодня только что началось :-) а вчера-сосиски, вкуснейший омлет, плов, бутеброд с маслом-сыром-ветчиной и чай крепкий и сладкий и ещё виноград
тефтели тефтели тефтели. но уже надоели. завтра буду суп кушать
Юлия Щербак
Юлия Щербак
38 777
Суп с фрикадельками
300-400 г фарша, 3-4 картофелины, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1/3 стакана вермишели ( можно рис) , 2 ст. ложки растительного масла, 2 л воды, 1 яйцо, 1 пучок зелени петрушки или укропа, лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.
В кипящую воду положить нарезанный брусочками картофель, небольшие шарики из фарша, который предварительно посолить, поперчить, ввести яйцо и тщательно перемешать.
Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на терке. За 5 минут до готовности добавить лук и морковь, вермишель, лавровый лист, посолить, поперчить.
При подаче посыпать порубленной зеленью укропа или петрушки.

Мясо отбить, посолить поперчить, приправы по желанию выложитьна на противень ( я на большую чугунную сковороду) с маслом. Второй слой много лука нарезанного кольцами, если тяжело полукольцами. Затем тертый сыр. Много- 200-300 грамм. . Сверху залить майонезом. поперчить-посолить по вкусу. В итоге мясо готовится под толстым слоем лука и майонеза, поэтому не засыхает, а как бы жариться в собственном соку и получается очень сочным. Лук становится в меру мягким, но еще сохраняет форму, а майонез дает жирность. Сверху получается красивая корочка сыра, тянущегося при отрезании. И в духовку.

Если на лук положить слой картошки, нарезанной кольцами то это мы раньше называли " Мясо по французски"
Борщ
Гуля Грибалёва
Гуля Грибалёва
30 278
В обед.. салат оливье.... а под вечер куринный шницель с картошечкой фри... кофе....
Креветки с пивом.
??
??????? ????????????????
20 768
салатики и курочку. А вы?
nichego, tolko chiaj s zefirkoj....
зелёный борщ и шоколад.... усё=)
Даша Хаатая
Даша Хаатая
5 517
котлету и рис. а щас суши должны привезти.. ням-ням
клубнику с молоком, салатик, курочку, пюре..
Аня Янакова
Аня Янакова
3 758
творожную запеканку, рис на пару и рыбку на пару. А ещё яблочко)) ) Откусила кусочек) ) Просто не моё было))))))))))))))))))))))))))))))) )
Всё)
Холодец с картофельным пюре и консервированными домашними баклажанами.
Шаньги, рыбный пирог, капустный пирог, плов
весь день пила только кофе
Uliya Alenina
Uliya Alenina
1 093
Ела )) - лосось запекала в фольге, очень вкусно...
Aysel Aysel
Aysel Aysel
986
кажись ниче. . надо пойти перекусить.
Просто жаренную рыбу - тилапию. А головы отварила и пила бульон.
Лазанью.
много чего блин...
R.
Rauchik ...
425
Курицу с масом
Бутики...
плов
Алина :)
Алина :)
119