Готовим в различных приборах

вам нравится драники? драники- картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни ..с чем их любите кушать ?=)

Не особо, я блины больше люблю.
Дилдора Махаматова
Дилдора Махаматова
68 355
Лучший ответ
нет, мне это блюдо не нравится. Я не знаю, почему, но я не могу их есть.
Нравятся. Со сметаной. Рецепт отсюда.
Даша Ковалевич
Даша Ковалевич
73 266
Очень люблю. Особенно с кефиром. Это первое, чего меня научили в студенчисие годы
Да. Со сметаной. Очень люблю драники. Рецепт совершенно обычный.
ОБОЖАЮ!!!! можно без всего!! ! они сами по себе вкуснючие!)) )
А можно и с салатиком из огурчиков, помидорок, зеленью и сметанкой!) )
ХОЧУУУ
Только со сметаной и горячие
Сания Мукашева
Сания Мукашева
82 921
С грибной подливкой.
Najiba Mehmonova
Najiba Mehmonova
64 302
Я не люблю драники. Мне не не нравиться привкус сырой картошки. А вот муж это блюдо обожает. Готовлю ему, но не часто. Главное натереть картошку на мелкой терке (так вкуснее), добавляю пассерованный лук, обязательно отжимаю натертый картофель от выделившегося сока, солю, можно поперчить, можно добавить чеснокаЮобязательно яйцо и на разогретую сководу. Масло не жалеть. вот и вся наука. В Белоруси подают драники начиненные мясом. Мне не вкусно, а вот муж....
С мясом. делается блинчик на сковородке, обжаривается, переворачивается, сверху ложечку фарша с лучком, снова добавляем теста и жарим дальше - эдакий гамбургер картофельный. В картошку добавляю яйцо и муку на глаз. Фокус в том, чтобы тесто было как можно тоньше и тоненький слой фарша - тогда получается вкусно и красиво.
в картофель добавляю только яйцо и жаренный лук. соль специи, немного чесночка. муку не кладу, от неё они темнеют. едим со сметаной.
А муку в деруны-дранники только лохопеты кладут.... это еще с советских времен осталось... когда муку для нажористости клали и в дранники и в амлеты
Юлия Городова
Юлия Городова
18 082
Мне тоже нравятся со сметанкой, горчицей и лучше пока ещё тёпленькие))
Жанна Сапсай
Жанна Сапсай
3 002
Очень любю дранники ем их со сметаной. иногда с кечупом
да, очень нравятся. Я их кушаю со сметаной, на крайний случай, с майонезом. Эксклюзивного рецепта нет, но можно делать не только из картошки, а еще добавить кабачок, или вообще полностью из кабачка, но надо сначала посолить натертый кабачок и дать стечь соку, потом слить этот сок, иначе водянистые драники будут.
ага, со сметанкой, только лично мне трудно отжимать натертый картофель-силы не хватает, приходится мужа привлекать