кто пользовался сковородой с керамичес. покрытием? стоит ли купить? не знаю в какой посуде жарить пирожки.

Купила летом такую сковородку. Очень довольна. Совсем без масла жарить нельзя, но масла нужно немного. К самой сковородке даётся инструкция с правилами ухода за ней.
Если им следовать - она может прослужить долго.
Хочу купить кастрюлю с таким покрытием и сковородку для блинов (у меня блинная сковорода покрыта тефлоном).

Можно конечно, но через год-полтора, это покрытие "хиреет"(подарили пару лет назад)... мне не понравилось, я уж лучше по старинке, на чугунной! ((

Купил дорогую. Года нет, а уже качество упало. В смысле - прилипать начинает.

У меня не дешёвая и не удачная. И пригорает. И масло требуется, так в инстркуции саказано.

На сковороде с каменным покрытием.
ничего не пригорает и в разы практичнее керамической.

Родные пользуются, хвалят, плюс в том, что можно готовить совсем без масла, ничего не пристаёт, надо только выбирать качественную, она дорогая

Только такими и пользуюсь, как они появились. Мне очень нравится. Купите одну на пробу. Пока сами не попробуете - оценить трудно))) ) Да, только не покупайте уж самую-самую дешевую. Из среднего и выше ценового сегмента выбирайте, и не пожалеете. Удачи!)))

конечно, как по телеку показывают то всё здорово, но надо сначала самому попробовать))))))) ) я для начала приобрела ножи))))))))))))) ) пока нравится))))))))))

Пирожки жарить хорошо в обыкновенной кастрюле из нержавейки, с высокими стенками чтобы масло не брызгало по сторонам.
А сковородка керамическая - однозначно нужна в хозяйстве - на ней можно жарить с минимальным количеством жира и не прилипает.

Из нержавейки - это из нержавеющей стали, как на фото:



Или можно жарить в любой другой ( и в алюминиевой тоже можно) , главное, чтобы не эмалированная или чтобы не имела тефлонового покрытия .

Сковородку же выбирайте, ориентируясь на то, что вы в ней чаще всего будете готовить, хотя, лучше всего, если позволяют финансы, купить набор сковородок 3-5 штук разного диаметра. Будет и для блинов - маленькая и для мяса, побольше, и для овощей - большая.


Служат они хорошо и долговечны, если помнить что по ним нельзя возить обыкновенными ложками, вилками или лопатками, а только деревянными или пластиковыми - чтобы не поцарапать покрытие.

бабуля, царствие ей небесное, всю жизнь жарила на чугунине, вкус незабываемый))

Пользуюсь уже полгода. Очень довольна. Без масло не то, но хватает самая капля. Покрытие "хиреет" если после готовки не помыть, а сверху еще что-то жарить. Кстати, помешиваю как железной так и деревянной ложкой . Советую)))