Если в итоге большинство покрытий кроме антипригарных свойств (и то зачастую недолговечных), не имеет никаких преимуществ перед чугунными сковородами?
Получается за сотни лет прогресс не особо то шагнул вперед в этом направлении, и только маркетинг появился и стал нас всех убеждать в обратном?
А если взять самую популярную в СНГ фирму - Тефаль, так у них и вовсе один лютый маркетинг - они даже не раскрывают что за покрытия у их сковород и насколько они надежны, только придумывают все новые и новые названия этим покрытиям, а в итоге у большинства людей покрытия "умирают" через год-два, будь то сковорода за тысячу, или шесть.
Готовим в различных приборах
Почему маркетологи рассказывают, что различные сковороды с "иновационным" покрытием лучше чугунных?
Alina Stovbun
26 086
Им ведь продавать надо. А чугун он вечный и со временем его антипригарные свойства только улучшаются. Раз купил и на всю жизнь. У меня есть утятница (латка) 1906 года выпуска (на крышке выплавлена печать производителя с годом). Постоянно в ней готовлю.
Подозреваю что и недолговечность всех современных покрытий из этой же серии. чтобы через годик-два купили новую сковородку. Была у меня советская сковорода с тефлоновым антипригарным покрытием. Разительно отличалась от нынешних, покрытие не напыление, а толщиной реально в 1 миллиметр. Служила лет пять-шесть, пока один мой родственничек не счистил в поте лица тефлон, думая, что это нагар. ))
Подозреваю что и недолговечность всех современных покрытий из этой же серии. чтобы через годик-два купили новую сковородку. Была у меня советская сковорода с тефлоновым антипригарным покрытием. Разительно отличалась от нынешних, покрытие не напыление, а толщиной реально в 1 миллиметр. Служила лет пять-шесть, пока один мой родственничек не счистил в поте лица тефлон, думая, что это нагар. ))
Так сковороды с антипригарным покрытием действительно лучше чугунных. На них не надо поллитра масла лить.
потому что работа у них такая, втюхивать продукцию.
Виола Токарева
72 144
мне от слова"инновация"смех берёт.. нет достойных замены на кухне хорошему чугуну.. сам пользую украинский лет 10.
Инна Шевченко
72 986
Единственный плюс против чугуна - это вес. Можно было бы сделать чугунное покрытие на легкой основе со сроком службы 100 лет и более, но не выгодно
Ольга .
72 519
Бизнес. И ничего личного.
Galina Титова-Ракова
80 754
потому что антипригарное покрытие- это как раз то, что нужно от сковородки. Его наносят в т. ч. и на чугун.
И хорошо, что изобрели
И хорошо, что изобрели
Angel .
52 628
Чугуний хорош только для жарки на масле.
Без масла же, хороши только легкие и тефлоновые сковородки.
Везде свои плюсы.
Без масла же, хороши только легкие и тефлоновые сковородки.
Везде свои плюсы.
Guldana Kanibekovna
72 905
Alina Stovbun
Незнаю, у меня и на чугуне получается жарить без масла, нужно только посильнее разогреть
Потому что это задача маркетинга.
Создать несуществующие потребности и заставить потребителя их удовлетворять - покупая товар.
Ну и попутно - еще и с конкурентами бодаться - перетягивая продажи на себя.
Думаю - пока керамическое (каменное) покрытие от хорошего производителя - на сегодня оптимально. Тефлон себя изжил.
Хорощий отожженный чугун (не новый) - тоже неплох - хотя отожженый слой - наверняка дает тоже какую-нить бяку в еду - как и тефлон..
Мне видится, что керамика пока - экологична и удобна...
Каждый сам решает - но понятно - если вестись на маркетинговые уловки - это ж никаких денег не хватит!
Создать несуществующие потребности и заставить потребителя их удовлетворять - покупая товар.
Ну и попутно - еще и с конкурентами бодаться - перетягивая продажи на себя.
Думаю - пока керамическое (каменное) покрытие от хорошего производителя - на сегодня оптимально. Тефлон себя изжил.
Хорощий отожженный чугун (не новый) - тоже неплох - хотя отожженый слой - наверняка дает тоже какую-нить бяку в еду - как и тефлон..
Мне видится, что керамика пока - экологична и удобна...
Каждый сам решает - но понятно - если вестись на маркетинговые уловки - это ж никаких денег не хватит!
Alina Stovbun
Так ведь "керамическое" покрытие это не керамика в привычном понимании, а искуственный полимер
мне тоже тефлоновые больше нравятся. к чугунным прилипает
Так работа у них такая: рассказывать)
Аня Скляренко
32 612
лучше чугунных нет ничего))
@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@
14 572
без лоха и жизнь плоха
Чугун рулит!)))
Кимико Сейен
1 251
Им за это деньги платят, поэтому и рассказывают. Лучше чугунных ещё ничего придумано не было!
Наталья Вяткина
883
Похожие вопросы
- Говорят, сковороды с тефлоновым покрытием вредны. А какими пользуются в Европе? Сомневаюсь, что чугунными.
- Как жарить на сковороде без тефлонового покрытия? Научите криворукую!
- Купила сковороду с антипригарным покрытием, а она так быстро испортилась. Может кто посоветует хорошую сковороду?
- Сковороды с керамическим покрытием у кого есть?
- кто пользовался сковородой с керамичес. покрытием? стоит ли купить? не знаю в какой посуде жарить пирожки.
- У кого есть сковорода с керамическим покрытием, как она в деле, стоит ли покупать?
- почему говорят что за чугуной сковородой нужен особенный уход и еда в них чернеет и ржавеет?
- Чугунная сковорода и жесткая губка. Что не так?
- Какую сковороду лучше выбрать для наилучшего приготовления жареной картошки: чугунную или с керамическим покрытием?
- Вопрос про чугунную сковороду...подскажите.
С антипригарным покрытием смотря какие - тефлон как правило теряет свои свойства через несколько месяцев. "Керамическое" покрытие, которое на деле не керамическое, чуть дольше. Все остальные еще чуть дольше, но и стоят на столько же дороже и все равно не вечны, как чугунные.
А вообще я и напил, что антипригарные свойства конечно же лучше, чем у чугунных, но проблема в том, что за счет цены и недолговечности сковород с антипригарным покрытием, их это преимущество нивелируется и минусы перевешивают