Готовим в различных приборах

Помогите! Что приготовить в блендере? Уже напитки и салаты пробовали! Мне надо что нибудь оригинальное! Заранее спасибо!

AV
Ann Vampir
101
паштет из рыбы
Пара консервных банок лосося или тунца – прекрасное сырье для паштета, с которым можно сделать полезные бутерброды. Ведь рыба – источник антиоксиданта селена и омега-3 жирных кислот, о пользе которых знает каждый.
Смешай в блендере 2 банки консервированной рыбы, 2 ст. л. порезанного кубиками лука, 2 крутых яйца, большую горсть сухариков, 3–4 вяленых помидора, 1 ст. л. каперсов, 1 ст. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу.

Паштет из куриной печени
Шестьсот пятьдесят – семьсот грамм куриной печени,
Три-четыре ст. л. оливкового масла,
Сто грамм копченой грудинки,
Четыре небольшие луковицы,
Две средних моркови,
Несколько капель бальзамического уксуса,
Сто-сто пятьдесят грамм сливочного масла,
Одна головка чеснока

Печень тщательно промыть, удалить остатки желчи (зеленые места) и обсушить на бумажной салфетке. Посыпать солью.

Разогреть на среднем огне сковороду с оливковым маслом, добавить натертую на терке морковь и мелко нарезанный лук и жарить,

пока лук не станет золотистым, а морковь - мягкой. Положить печень, увеличить огонь и жарить, периодически помешивая,

пока печень не обжарится, внутри оставшись розоватой (приблизительно 7-10 минут) . Добавить уксус и снять с огня.

Переложить на разделочную доску и дать остыть при комнатной температуре.

Тем временем, в блендере измельчить грудинку и чеснок, а так же слегка остывшую печень,

затем переложить в миску и втереть в эту массу деревянной ложкой чуть размягченное сливочное масло.

Добавить по вкусу соль (по-необходимости) . Обязательно дать паштету настояться несколько часов в холодильнике.

Но и в теплом виде он очень вкусный, к тому же легко намазывается на хлеб или гренки.
НК
Настя Катышева
58 099
Лучший ответ
Запусти туда хомячка. Будешь оригинален, как Майкл Джексон.
Наталья Икс
Наталья Икс
78 468
крем суп сделайте
Приготовьте в блендере плов. Выйдет до неимоверности противно, но до изумления оригинально.
Ольга Галущак
Ольга Галущак
12 751
Суп-пюре, мои трескают в нем все то, что не едят в обычном супе... цв. капусту, например...
ЭВ
Эля Валеева
3 692
Попробуйте приготовить различные коктейли)

Похожие вопросы