Креветки в кляре.
Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить.
Приготовить кляр. Сначала смешать холодное пиво, муку, растительное масло и соль. Затем отделить белки от желтков, взбить в крепкую пену. Добавить взбитый белок в кляр и аккуратно перемешать.
Опустить креветки в кляр.
Разогреть до кипения в кастрюльке или глубокой сковороде большое количество растительного масла. Масла должно быть столько, чтобы креветки полностью утопали в нем. Доставать из кляра поочередно креветки и опускать в кипящее масло. Варить креветки, помешивая, до золотистого цвета.
Готовим в различных приборах
А какое ваше коронное длюдо?? ? Поделитесь рецептиком???
Черная редька с хреном и чесноком . Всё натереть на средней терке, смешать в соотношении 3:2:1 . Заправить сметаной, посолить . Употреблять сразу после приготовления . Хранить не рекомендую ...
Тортики, их много
длюдо - мощно сказано :))) Хинкал с молодой бараниной, колбасой из внутренностей, чесноком и наваристым бульоном :))
Суши и роллы!
Пусть не по-русски, но сейчас это модно и когда это сделано с любовью оооооочень вкусно!
Мои домашние были в восторге!
Пусть не по-русски, но сейчас это модно и когда это сделано с любовью оооооочень вкусно!
Мои домашние были в восторге!
Суп-харчо из баранины
баранья грудинка - 600г
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
помидоры - 500г
перец сладкий - 2 шт.
перец - 10 горошин
чеснок - 1/2 головки
рис - 2 ст. л.
лавровый лист - по вкусу
соль.
Жирную баранью грудинку порубить поперек и разрезать вдоль ребер, обжарить с луком и кореньями в глубокой сковороде, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и поставить варить на небольшой огонь.
Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, а также сладкий перец и рис. Варить до полной готовности риса. В готовый суп положить лавровый лист, раздавленный черный перец, толченый чеснок. Можно добавить горький перец.
баранья грудинка - 600г
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
помидоры - 500г
перец сладкий - 2 шт.
перец - 10 горошин
чеснок - 1/2 головки
рис - 2 ст. л.
лавровый лист - по вкусу
соль.
Жирную баранью грудинку порубить поперек и разрезать вдоль ребер, обжарить с луком и кореньями в глубокой сковороде, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и поставить варить на небольшой огонь.
Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, а также сладкий перец и рис. Варить до полной готовности риса. В готовый суп положить лавровый лист, раздавленный черный перец, толченый чеснок. Можно добавить горький перец.
Чахохбили из кур. Семья очень любит, гости восторгаются, а радуюсь полному поеданию без остатка (так кучка косточек остается) Рецепт есть на кулинарных сайтах.
картофельна-мясная запеканка ежики ленивые голубцы мясо по французкий крылышки в медово-соевом маринаде
все коронные
окрошки 15 литров))) ) самое коронное блюдо
надо же, есть и такое слово ("Д"людо!!!: -)....
Мое короное блюдо Чешский Трдельник я не щучу. Очень вкусно. Рецепт: 1)Приготовить «трдельник» можно и дома в духовке. Но, настоящее «трдло» печется на открытом огне.
Тесто для «Скалицкого трдельника» делают из килограмма муки среднего помола, сахара (150 грамм) , дрожжей (20 грамм) , молока, 5 желтков, щепотки соли и масла (150 грамм) . Тесто перед выпечкой должно дважды подняться. Потом все просто, раскатываем тесто на колбаски толщиной в палец, обматываем вокруг стального или деревянного цилиндра, обмазываем яйцом, обваливаем в молотых грецких орехах или миндале и равномерно пропекаем над огнем, постоянно поворачивая. Готовый «трдельник» сверху посыпают сахарной пудрой.
Тесто для «Скалицкого трдельника» делают из килограмма муки среднего помола, сахара (150 грамм) , дрожжей (20 грамм) , молока, 5 желтков, щепотки соли и масла (150 грамм) . Тесто перед выпечкой должно дважды подняться. Потом все просто, раскатываем тесто на колбаски толщиной в палец, обматываем вокруг стального или деревянного цилиндра, обмазываем яйцом, обваливаем в молотых грецких орехах или миндале и равномерно пропекаем над огнем, постоянно поворачивая. Готовый «трдельник» сверху посыпают сахарной пудрой.
Похожие вопросы
- поделитесь рецептом вашего *коронного блюда*???
- Очень люблю готовить... Какие у вас коронные блюда? Поделитесь рецептом, плиз!!!
- Поделитесь рецептиком!
- Ваше коронное блюдо, от которого без ума все ваши гости?
- Ваши кулинарные рецепты !!!(поделитесь).
- Девченки, а какое ваше коронное блюдо?
- ваше коронное блюдо?
- Какое ваше КОРОННОЕ (фирменное) блюдо?
- а вы готовите в мультиварке? Какие Ваши коронные блюда в мультиварке?
- А какое ваше коронное блюдо?