Готовим в различных приборах

научите пельмени жарить, их обязательно надо отварить перед жаркой, поподробнее.

ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ, чтобы они были похожи вкусом на чебуречики, то в сковороду с раскаленным растительным маслом (лучше побольше масла) кидаешь замороженные пельмени и жаришь вмремя от времени переворачивая (чтоб все бока поджарились) . Не забудь посолить. Сковороду лучше крышкой накрыть, иначе вся кухня в масле будет. Как корка примет вид готовой пищи, так вытаскивай их. Мне очень нравятся!
Оксана Охрименко
Оксана Охрименко
1 880
Лучший ответ
нет, просто на масле жарить
ЕБ
Елена Бриц
54 032
На раскаленную сковороду с растительным маслом высыпаешь сырые пельмени и через некоторое время их переворачиваешь. Можно во фритюрнице, Тогда обжарка равномерная.
Okcana Voropaeva
Okcana Voropaeva
10 721
Лучше перед этим свари. Ну мне, вообще, так побольше нравиться. А там уже на любителя...
достаточно просто пожарить до золотистой корочки и можно есть
Юлия Осипова
Юлия Осипова
6 306
Можно и не варить.. . можно положить в скородку и залить водой.. . воды немного.. . закрыть крышку чтобы они томились под ней. . потом открыть и готовить уже с добавлением маслица.. . А лучше отварить и потом зажарьте, т. к. так вкуснее и лучше! Удачи!

Вот так вот:
Пельмени с различными фаршами (мясными, овощными, грибными) опускаем в кипящую воду (на 1 кг пельменей 4 л воды и 1 столовая ложка соли) и варим до всплытия. Отварные пельмени вынимаем на сито, даем стечь влаге. Обсушенные пельмени кладем на сковороду с разогретым жиром и жарим до образования золотистого цвета. Готовые пельмени кладем на блюдо, поливаем сливочным маслом, отдельно подаем сметану или кетчуп.
Отварить до готовности только что бы не разварились и жарьте лучше на сливочном масле тогда на них образуется золотистая корочка.
Если не обваривать то жарятся как чедуреки в больщём количестве жира.
Сначала разложи на доске с мукой. Пусть оттают. Затем их нужно приплющить и жарить, как чебуреки. Будут маленькие чебуречки. Вкусно.
Необязательно, в сковороду налей масла и жарь.
На разогретую скоороду с п/маслом высыпай СЫРЫЕ ЗАМОРОЖЕНЫЕ пельмени и по мере их порумянивания переворачивай когда все подрумянятся посоли и добавь немного (1/4) стакана воды и под крышку (что бы сухими не были) минут на 7 потом сколько считаешь нужным тёртого сыра ивыключи конфорку через 3-4 минуты ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
просто на сковородку бросаешь из пачки и жаришь до хрустящей корочки!
в масло раскаленное. Обязательно замороженные. Проверено на себе миллион раз
кидай в сковородку и обжарюй с обеих сторон
что бы пожарить пельмени их варить не надо вообще) налить в сковороду масло и кинуть пельмени и жарить) потом уже когда приготовились )приятного аппетита)