Готовим в различных приборах
Про еду на работу в контейнерах вопрос. Готовлю в 6 утра. Холодильника нет на работе.
Смотря что вы будете готовить. Если салат, то однозначно пропадет, а, если куру с рисом или с картошкой, то не должно. Суп, я думаю, тоже прокиснет. Если вечером вы приготовите куру с рисом, а, когда она остынет, переложите ее в контейнер и поставите в холодильник, а вынете из холодильника в 6 утра, то до 14 она дотянет. Приятного аппетита.
Не пропадет. Дома же в холодильнике будете держать её.
Просто ложи в пакет с контейнерпми 200 грамовую бутылочку с замороженой водой. Еда и сутки простоит:)) ) У нас так особо экономные электричество экономят.
Термосумка, или термоконтейннер, и пара аккумуляторов холода
Готовьте пищу с вечера, хорошо охлаждайте её, а контейнер вместе с замороженным аккумулятором помещайте в термосумку.
Стоит присмотреться к туристическому снаряжению
http://mirsovetov.ru/a/housing/make-myself/bag-refrigerator.html
http://www.thermos.ru/catalog.php?s=e23zlj241&l
Готовьте пищу с вечера, хорошо охлаждайте её, а контейнер вместе с замороженным аккумулятором помещайте в термосумку.
Стоит присмотреться к туристическому снаряжению
http://mirsovetov.ru/a/housing/make-myself/bag-refrigerator.html
http://www.thermos.ru/catalog.php?s=e23zlj241&l
есть условия! Салат ни в коем случае не мешать с майонезом, в идеале взять все подготовленные ингридиенты и покрошить за 2 минуты на месте. Мясо, птица. рыба должны быть хорошо прожарены и в идеале завёрнуты в фольгу (не испортятся 100% опыт из поездок на поезде)
Молочку лучше не рисковать брать. Макароны, крупы. картофель и до вечера додюжат. С супами сложнее. но с другой стороны проблему легко решить приобрести термос с широким горлышком и горячий обед вам обеспечен. Не забывайте что термос сохраняет не только тепло, но и холод. Т. е. вы можете охладить пищу в течении ночи в холодильнике и положить её в термос, а на работе разогреть, можно конечно и горячий суп налить, всё таки это термос)) . Если надумаете покупать термос то берите хороший не пожалейте денег, он того стоит. Термосы могут держать температуру в течении 24 часов, а некоторые только 12 часов. В поездках я устраивала мини холодидьник: замораживала в лёд пластиковую бутылку с любым питьём, в маленький узкий пакет прокладывала газету и можно немного фольги (не обязательно) помещала туда бутылку со льдом+завёрнутую в фольгу курицу и т. п. У меня в июле такая курица сутки была съедобной. Вода замороженная (можно чай, морс) когда растает также идёт с пользой. Но термос конечно проще. Если пищу хранить в контейнерах, то может есть смысл с вечера готовить, она хоть за ночь успеет в холодильнике охладиться.
Молочку лучше не рисковать брать. Макароны, крупы. картофель и до вечера додюжат. С супами сложнее. но с другой стороны проблему легко решить приобрести термос с широким горлышком и горячий обед вам обеспечен. Не забывайте что термос сохраняет не только тепло, но и холод. Т. е. вы можете охладить пищу в течении ночи в холодильнике и положить её в термос, а на работе разогреть, можно конечно и горячий суп налить, всё таки это термос)) . Если надумаете покупать термос то берите хороший не пожалейте денег, он того стоит. Термосы могут держать температуру в течении 24 часов, а некоторые только 12 часов. В поездках я устраивала мини холодидьник: замораживала в лёд пластиковую бутылку с любым питьём, в маленький узкий пакет прокладывала газету и можно немного фольги (не обязательно) помещала туда бутылку со льдом+завёрнутую в фольгу курицу и т. п. У меня в июле такая курица сутки была съедобной. Вода замороженная (можно чай, морс) когда растает также идёт с пользой. Но термос конечно проще. Если пищу хранить в контейнерах, то может есть смысл с вечера готовить, она хоть за ночь успеет в холодильнике охладиться.
Готовьте лучше с вечера. Охладите, поставьте в холодильник. Утром будет время больше поспать. А с утра горячее и сразу закрытое в контейнер мне кажется пропадет быстрее.
Пока не жарко ставлю продукты за окошко на улицу.
Пока не жарко ставлю продукты за окошко на улицу.
Исходи из факта, что мясное обжаренное хранится дольше просто сваренного или потушенного. Если есть в блюде майонез, то это сильно уменьшает срок хранения. Поражаюсь коллегам, которые на обед берут где-то в магазинах готовые салаты с майонезом.
с вечера в холодильник, на работу в термосумочке (типа термоса мягкая) китайская стоит сущие копейки, до обеда еда в контейнерах выдержат однозначно
Похожие вопросы
- Для чего пластиковые контейнеры, если продукты обычно держат в холодильнике?
- Милые дамы, а ваши мужья готовят вам по утрам свежевыжатый сок?
- Что взять на 4 дня из еды на фестиваль? Едем на машине, холодильника нету, но будет возможность готовить еду на мангале
- Почему при разогреве еды в пластиковом контейнере в микроволновой печи он (контейнер) сжимается? Как этого избежать? =)
- Что вы готовите для себя или семьи утром, перед тем как уйти на работу и после неё? Поделитесь кулинарным мастерством
- Что вы готовите мужу на работу?))что он с собой тащит))) А что вы себе берете? если 12 часов на работе)
- Мч говорит, что еда из пароварки для него безвкусна, что сковорода придает доп. вкус, так готовит его мама. Он прав?
- Еду какую мне посоветуете брать на работу? весна стало не хватать витаминов. и чувство голода уже в 11 часов. еду 50км до
- Пришла гуманитарная помощь -контейнер куриного филе..что из него готовить..а то половину сжарили и надоело так?
- на работе холодильника нет, зато есть микроволновка. что бы такое с собой брать покушать, чтобы не успевало испортиться
Или эту 200 граммовую бутылочку они в сугробе замораживают? ;-)))