Из какого мяса традиционно готовится начинка для чебуреков?

Из баранины

традиционно - баранина

но можно и смесь свинины с говядиной- и лучок-перчик

Из Чебурашек!: ) Ох, простите!

Это вопрос из МИЛЛИОНА ответ баранина

свинина + говядина

Из любого+много лука.

..из самого свежего и дорого мяса, которое мог купить уличный торговец за 30 рублей

Говядина и немного сала....

думаю если учесть что чебурек относится к южной кухни, то скорее всего из баранины.

я сегодня как раз их жарила
фарш свинина и кабонятина (дичь) лук соль чёрный перец и для сочности молоко просто пальчики оближешь!

Полагаю, что традиционно дома готовят из того мяса, которое предпочитают в данной семье. Говядина+свинина.
Кто-то любит баранину. А вот готовят в разных местах в основном из любого, не очень свежего мяса, потому и специй с зеленью много кладут, чтоб не чувствовался вкус и запах плохого мяся.

Чебуре́к (крым. çüberek,тур. çiğ börek) — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр. Чебурек считается одним из главных национальных блюд крымских татар.

Чебурек употребляется в пищу без помощи столовых приборов. При употреблении рекомендуется держать чебурек руками перпендикулярно полу. Процесс поедания начинается с верхнего конца, потому что очень часто из-за технологических особенностей приготовления внутри чебурека находится большое количество топленого жира, который может вытечь наружу и испачкать руки и предметы одежды, если надкусить чебурек с прямой или дугообразной стороны.

из пробегающих рядом четвероногих

из котят!

Баранина

в Москве из собак !

100% котятина или собачатина, для гурманов голубятина

в теории - баранина, но на практике - собаки, коты и т. п.

баранина