Ваш любимый рецепт для мультиварки

Кекс мраморный на кефире в мультиварке

 

1 стакан сахара

100 г маргарина или сливочного масла

2 яйца

100 г кефира (можно использовать бифидок)

0,5 ч. л. соды (или 1 ч. л. разрыхлителя)

1,5 стакана муки

1-2 ст. л. какао порошка

ванилин (по желанию)

 

В кефир положить соду, перемешать и оставить на несколько
минут, за это время кефир увеличится в объёме. Тем временем растопить маргарин,
яйца взбить с сахаром в пену. К взбитым яйцам добавить растопленный маргарин,
кефир, муку, перемешать. Я всё мешаю миксером.

 

 

Тесто разделить на две части, в одну часть добавить 1-2
столовых ложки какао-порошка и 2-3 ложки кефира, чтобы консистенция у светлого
и темного теста была одинаковая.

 

 

Чашу мультиварки смазать маслом, выкладывать ложкой по
очереди светлое и темное тесто.

 

 

Готовить мраморный кекс в мультиварке в режиме
<выпечка> 60 минут. После сигнала кекс вынуть сразу при помощи
корзинки-пароварки.

 

 

Перед приходом гостей я пеку такой кекс в полуторном
размере, то есть 3 яйца, 150 мл кефира и т. д. Пропекается такой кекс отлично за
65 минут.

 

Готовый мраморный кекс можно полить шоколадной глазурью,
посыпать орехами, кунжутом, сахарной пудрой, а можно ничем не посыпать, он и
так получится очень красивым!

 

Если у вас нет времени возиться, или не любите какао, можно
испечь без него, просто добавив в тесто по 2 столовых ложки изюма и орехов.
Будет тоже очень вкусно! Еще из этого теста можно печь в маленьких формочках
кексики в духовке.

У меня их много...мясо тушеное,курица,каши шикарные получаются,супы....короче ,практически все кроме выпечки....просто в МВ корочка не получается.а это уже не выпечка(((

Нравится больше всего тушёная капуста с мясом, каши, щи, хороши запеканки, бисквиты

Любимы рецептов нет, мало того, у меня вообще нет специальных рецептов для мультиварки, просто готовлю каждый день в мультиварке все, что могла бы да и готовила раньше в обыкновенной кастрюле или сковороде на плите.

Мне кашки нравятся и запеканки

Овощное рагу по-ирландски

Ингредиенты:

Говядина ( можно заменить на баранину) — 500 гр
Лук репчатый — 2оо гр
Морковь — 200 гр
Картофель -400 гр
Пиво ( на ваш вкус, но лучше использовать темное пиво с горчинкой) — 300-400 мл

Приготовление

Мясо порезать на небольшие кусочки ( 3*4 см) . Установить режим «Жарка» на 30 минут ( температура 120 гр) . Лук мелко шинкуем, морковь нарезаем крупными кубиками. Морковь и лук помещаем в мультиварку к мясу, спустя 15 минут от начала приготовления мяса в мультиварке. Картофель почистить, помыть, нарезать крупно нарезать. Укладываем нарезанный картофель на мясо, морковь, лук верхним слоем и заливаем пивом. Если пиво полностью не покроет овощное рагу в мультиварке, нужно долить воды ( чтобы вода была вровень с картофелем). Добавляем соль и специи по вкусу. Устанавливаем программу «Тушение» на 2 часа.

Свиные ребра с черносливом.
когда так просто пробовала так себе. а вот именно в мультиварке прям полюбилось мне это блюдо. и просто, и продуктов немного.