МИКРОВОЛНОВКА! Ваш любимый рецепт!?

Мясо, жареное в сметане с луком.

500гр. мяса (филейная часть) , 1 1/2 стол. ложки маргарина, 1/2 стакана сметаны, 1 луковица, черный молотый перец.
Мясо обмыть, очистить от сухожилий, нарезать, отбить, посыпать солью, перцем и готоить 10 мин. при мощности 70%.
Добавить лук, маргарин и сметану и нагревать ещё 7 мин.

КУРИЦА ПО-БОМБЕЙСКИ

1 курица, 1 стол. ложка топлёного масла, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 1 стол. ложка лимонного сока, 1 стол. ложка томатной пасты, 1 чайная ложка порошка "карри", 2-3 стол. ложки бульона или воды, соль.
Измельчённый лук, чеснок и приправу "карри" пассеровать в растопленном масле примерно 1 минуту, затем добавить томатную пасту и тщательно размешать.
Разделанную на порционные куски курицу намазать смесью специй с томатом, уложить в форму для запекания.
Запекать в течении 10 мин. при полной мощности. За 2-3 мин. до готовности, добавить лимонный сок и бульон.

РЫБА В СМЕТАНЕ.

350гр. рыбы, 100гр. сметаны, 30гр. сыра, 15 гр. муки, 30мл. растит. масла, 100гр. репчатого лука, перец, соль по вкусу.
Лук очистить, нарезать кружочками. Сыр измельчить на тёрке.
Рыбу нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, уложить в посуду. На куски рыбы поместить подготовленный лук.
В отдельной чашке сметану смешать с водой (1:1), добавить муку, растит. масло, соль. Все компоненты перемешать. Этой смесью заливаем рыбу и готовим 12-15 мин. при средней мощности.
Перед подачей рыбу посыпать тёртым сыром.

МЯСО ТУШЁНОЕ.

1 банка тушёного мяса ( говядина, свинина и т. п) , 1 банка консервированного горошка, 100 гр. сыра твёрдых сортов, 1 стол. ложка рубленной зелени укропа и петрушки, 1 стол. ложка майонеза.
Мясо выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и прогревать 2 мин. при мощности 100%.
Мясо перемешать, добавить зелёный горошек, натёртый на крупной тёрке сыр, зелень укропа и петрушки.
Смазать всё слоем майонеза и прогревать ещё 2 мин. при мощности 50-60%

выбросить ее на помойку

Почистили картошечку, порезали, добавили масло или майонез, укроп. Положили в полиэтиленовый пакет, завязали и в микроволновку. Вкус, как из печки.

Растительное масло смешать с солью, перцем, толченным чесноком. Картофель порезать на кружки, толщиной 1 см, обмакнуть в смесь и выложить на блюдо. Засунуть в микроволновку на 20 - 25 минут.

Рыба по-провански

1 маленькая луковица; 1 зубок чеснока; 10 мл оливкового масла; 1 маленький красный или желтый перец; 230 г консервированных нарезанных томатов; 10 г высушенных различных трав; 8 маслин без косточек; соль; перец; 350 г свежей пикши; 1 французская булка; чесночное масло.

Очистите и нарежьте лук тонкими ломтиками. Почистите и порежьте чеснок. Разрежьте пополам перец, вынув черенок, зерна и сердцевину и порежьте мякоть на маленькие кусочки. Положите лук, чеснок в неглубокую жаропрочную посуду, влейте масло. Прикройте крышкой и готовьте в режиме микроволновой печи в течение 1 минуты. Добавьте перец, томаты и травы. Перемешайте, закройте крышкой и готовьте в микроволновой печи в течение 4-5 минут, пока не закипит. Разрежьте рыбу на маленькие кусочки, отделив от кожи и костей. Залейте горячей смесью. Нарежьте хлеб достаточно тонкими кусочками, чтобы закрыть верх посуды (оставшийся хлеб подавайте на стол вместе с рыбой) . Намажьте на кусочки хлеба чесночное масло и положите их на рыбу. Поставьте на нижний уровень. Готовьте около 8 минут при 50% и включенном гриле, пока хлеб не станет золотисто-коричневого цвета.

Вырезка свиная в пиве
500 г свиной вырезки, 1 стакан пиво, 1 большая луковица.
Мясо поместить в подходящую посуду, залить пивом и посыпать мелко нарезанным луком. Накрыть крышкой и запекать в печи в течение 7-9 минут при полной мощности. Готовое мясо оставить под крышкой на 5 минут.

Картофель запеченный
6-8 картофелин средних размеров, 1/4 ч. ложки поваренной соли.
Картофелины тщательно промыть под струей воды (желательно с помощью щетки или губки) , чтобы удалить остатки земли. Убрать ростки, если они имеются. Положить на тарелку, посыпать солью и обрабатывать в печи не менее 8 минут. Употреблять можно не снимая кожуры.

помидоры, запеченные с яйцом

Помидоры - 5 штук, 5 яиц, масло 1/2 ст. ложки, кетчуп - 1/2 ч. ложки.
Помидоры спелые, но крепкие, помыть, острым ножом срезать у них верхнюю часть с плодоножкой и удалить сердцевину. Затем поместить их в глубокую тарелку и в каждый подготовленный помидор отлить по одному яйцу так, чтобы желток в нем не расплывался, а был целым. Помидоры посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. Запекать в печи при 75% мощности 3-4 минуты, пока яичный белок не свернется. Перед подачей на стол посыпать рубленным укропом.

Говядина "Мизерия"
200 г говядины, 1-2 дольки чеснока, 2 ст. ложки майонеза, 50 г сыра, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Говядину нарезать крупными кусками, хорошо отбить, посыпать солью, перцем, измельченным чесноком, смазать майонезом и оставить на 4- 6 часов. Затем на куски мяса положить нарезанный кусочками сыр, свернуть их в виде рулета, проткнуть деревянными шпильками и уложить на блюдо. Поместить в печь на 7-8 минут при max уровне мощности. Подать с холодным гарниром, украсив зеленью петрушки. Отдельно подать соус из майонеза с хреном.

Суфле мясное

750 г рубленой говядины; 1 яйцо; 1,5 стакана мягких хлебных крошек; 240 г томатного соуса; 1 стакан тертого сыра; 0,5 стакана нашинкованного репчатого лука; 0,25 стакана мелко нашинкованного зеленого перца; 0,5 чайной ложки соли; 0,25 чайной ложки перца.
Смешать все компоненты и тщательно взбить. Вылить смесь в стеклянную посуду. Покрыть вощеной бумагой или калькой. Поместить в печь на 25 минут при 70%. После этого дать постоять под крышкой 5 минут.

я только разогреваю

бутерброд с сыром и помидоркой... быстро и вкусно!

Микроволновка - убийца продуктов и своего хозяина! :))

рыба на картошке под майонезом, на 10 минут

Я только горячие бутики делаю...

Картошка в мундире!! ! :) Когда жрать хочется а времени нет, помыл картошку, разрезал на 4 части, 5 минут и готово! ! :)

семечки вкусно получаються, яблоки запеченные с сахаром или медом +корица, можно творог.

что нибудь разогреть

Мне очень нравится семга в микроволновке. Беру стейк семги, кладу на него лук, тонкое колечко помидорки, поливаю майонезом, сверху посыпаю тертым сыром. 7 минут в СВЧ и готово. Быстро и вкусно.

Вытащил из холодильника, засунул в микроволновку, разогрел, съел