Кто готовил соевое мясо в мультиварке? Поделитесь рецептом пожалуйсто

Мне по вкусу
Котлеты из соевого мяса.

Ингредиенты:
- 200 г сухого соевого фарша,
- 2 л. ст. клетчатки пшеничной,
- немного воды и панировочных сухарей,
- 100 г хлопьев овсяных «Экстра»,
- немного ржаной муки,
- 1 помидор,
- 1 болгарский перец,
- 1 луковица небольшая,
- 100 г укропа,
- 1 л. ст. соевого соуса,
- 1 л. ч. кориандра,
- 1 л. ч. имбиря,
- 0,5 л. ч. гвоздики,
- 1 л. ч. черного перца.

Приготовление:
1. Клетчатку и фарш из сои заливаете кипятком и соевым соусом, и оставляем настаиваться тридцать минут. Овсяные хлопья отварите заранее.

2. Помидор, луковицу, укроп и болгарский перчик взбиваете блендером до однородности. Теперь в соевый фарш добавьте отваренные хлопья овсяные, все специи и после тщательного перемешивания заливаете овощным пюре.

3. В массу из сои и овощей налейте воды, чтобы у вас вышла как бы густая каша. В эту кашу кладете столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Это и будет смесь для котлет.

4. Берете сковороду, лучше всего тефлоновую, разогреваете ее и поливаете маслом. Начинайте выкладывать котлетки. Для этого мокрыми руками берите небольшую порцию соевого фарша, обваляйте котлетку в сухарях и сразу же помещаете на сковородку. Форму котлетам можете придавать любую.

5. Жарить соевые котлеты нужно минут по пять с каждой стороны. Огонь сделайте небольшой. После жарки котлеты можно дотушить в томатном соусе в мультиварке или же запечь со сметаной и луком.