Готовим в различных приборах

В каких продуктах большое содержание белка?

Белки — незаменимая часть пищи. Они идут на построение новых клеток и замену износившихся, активно участвуют в обмене веществ. Диетологи недаром называют их “протеинами” — от греческого слова “протео”, что означает “занимающий первое место”. Белки организма образуются только из белков пищи.

Основными источниками белка животного происхождения являются мясо, рыба, творог, яйца - это основные белковые продукты. В растительных продуктах тоже содержатся протеины, особенно богаты ими бобовые и орехи. Рациональное питание подразумевает сочетание животных и растительных продуктов. Наиболее быстро перевариваются белки молочных продуктов. Хорошо усваивается рыба и мясо (при этом говядина значительно быстрее, чем свинина и баранина) . Далее следует хлеб и крупы. Лучше всего перевариваются белки пшеничного хлеба из муки высших сортов, а также блюда из манной крупы. Средняя норма белка в суточном рационе взрослого человека составляет 100-120 г.
Ольга Куркач
Ольга Куркач
9 081
Лучший ответ
Много белка содержится в мясе, особенно в мясе индейки (24 г на 100 г продукта) , в телятине и говядине (20 г на 100г ), в яйцах (20 г на 100г) , в лососе и форели (20-21 г на 100 г) , в сыре 30% жирности (26 г на 100 г) , ну а очень много белка в продуктах моря: кальмарах, лобстерах, мидиях.
это смотря какого белка, животного или растительного.
Ира Сафина
Ира Сафина
6 622
куриная грудка, говядина, творог, яйца, рыба.
Гречка, творог, яица, говядина.
Dayana Nurlybek
Dayana Nurlybek
5 287
грибы
фасоль
.=
...aid'ok =)
4 737
мясо
В рыжих белках.
Самал
Самал
2 785
рыба, творог, орехи, молоко
Айкоська *
Айкоська *
2 052
мясо, рыба, птица
яйцо, мясо, грибы, рыба
Мясо, раба, молоко, яйца хаха)
NK
Nurochk@ Kg
1 016
больше всего содержится в куринном белом мясе
крабы гребешки