еда что можно сделать вкусное и сытное из (курица, рис, макароны, греча) в голову нечего такого не лезит..

Сварить гречневую кашу или макароны и сделать мясную подливу.

Можно сделать плов с курицы

Якобы, плов

из курицы - чахохбили, а гарнир - какой душа пожелает)))

Курица по-итальянски с грибами

Нарезать ломтиками грибы (шампиньоны) и помидоры, сладкий перец нашинковать небольшими кусочками, измельчить чеснок.
Соединить подготовленные ингредиенты, обжарить все на масле.
Филе нарезать и добавить к овощам, жарить все до готовности, периодически помешивая, поперчить и посолить, добавить тмин.
Гарнировать со спагетти.

обжарить нарезанные лук и морковь. Обжарить мелко порезанную курицу. Или более крупные куски с косточками. Посолить, поперчить. + овощи, залить водой или сметаной, тушить до мягкости курицы. Специи по вкусу, чеснок, зелень. Можно кетчуп, если нравится. С этой подливой хорош любой гарнир- и рис, и макароны, и гречка.

Лапшевник с курицей.

Курицу в сливочном соусе)

можно приготовить сливочное рагу
Ингредиенты: - масло, 500 г. куриного филе или бёдрышки, порезать на средние кусочки, 2 луковицы, нарезать на кубики - 3 шт. крупных картофеля, очистить и нарезанные на кубики, 2 моркови. 2 чашки воды - 1/3 чашки муки - 2 ст. л. сливочного масла, 3 чашки молока (у меня чашка примерно 150 гр.), 100 гр. тертого сыра Способ приготовления: 1. Разогреваем немного масла в большой кастрюле. Обжариваем лук до мягкости. Добавляем кусочки курицы, готовим на сильном огне, периодически помешивая, до образования румяной корочки. 2. Добавляем картофель, куриный бульон и воду. Доводим до кипения и кипятим какое-то время. 3. Очищаем и нарезаем морковь на небольшие кусочки. Добавляем в кастрюлю. Варить на медленном огне. 4. Готовим сливочную заправку. В средней кастрюле растапливаем сливочное масло на медленном огне. Добавляем 1/4 чашки молока и муку. Взбиваем до получения однородной массы, на медленном огне. Постепенно вливаем оставшееся молоко и в это время взбиваем смесь. Продолжаем помешивать, увеличивая температуру, пока смесь не загустеет и не начнёт пузыриться. Добавляем сыр (по желанию). 5. Добавить сливочную заправку в рагу, и доводим до слабого кипения ещё раз. Пробуем на вкус, приправляем солью и перцем. Я бывает картошку не кладу в рагу, а все остальное по рецепту. И готовлю гречку на гарнир. В это рагу можно по желанию добавить или цветную капусту или брокколи если любите.

Рагу из китайской кухни:
Отварите рис так, чтобы он был рассыпчатым. Обжарьте на раскаленном растительном масле попеременно горсть фундука (в течении 1 мин - переложить в емкость), нарезанное тонкими полосочками филе курицы 1 горсть (в теч. 1-2 мин, переложить к фундуку, не солить) , также нарезанную горсть мякоти свинины (1-2 мин, переложить к фундуку и курице) , 1-2 болгарских перца лучше разных цветов, нарезанных на две части вдоль и полосками поперек толщиной 3-5 мм (2-3 мин). Всё перемешать, добавить мелконарезанный свежий укроп, соевый соус по вкусу. На тарелку выложить рис, сверху орехово-мясную смесь!
Курица в соевом соусе:
Кусочки курицы 0,5 кг залить молоком, добавить соевый соус 8-10 ст. ложек, оставить на 30 мин. На сковороду с горячим растит. маслом выложить отжатую курицу, обжарить со всех сторон. В миске смешать натертую морковь, чеснок по вкусу, черный перец, майонез до получения полугустой (не жидкой, иначе стечет быстро майонез) массы. Этой смесью смазать кусочки курицы, расположенные все вместе. Готовить на небольшом огне под крышкой минут 30-40.Можно по желанию добавить немного молока с соевым соусом, в котором мариновалось мясо. Подавать с рассыпчатым рисом, в который можно при желании добавить обжаренные лук и морковь, а так же пассерованный перец. На тарелку выложить рис, сверху кусочки курицы с морковью, присыпать зеленью. Очень вкусно и сытно!
Грудку куриную размороженную порезать поперек на кусочки 0,5-0,7 см, выложить плотно на смазанный растит. маслом противень или сковороду, намазать соусом: майонез смешать с рубленными грецкими орехами, добавить мелко нарезанный кубиками соленый огурец, по вкусу: дольку измельченного чеснока, зелень свежего укропа; в разогретую духовку на 15-20 мин.

Рагу собственного сочинения "Оленька":
Обжарить грибы кубиками (либо полосочками всё)- переложить в кастрюлю, обжарить свинину кубиками- переложить в кастрюлю, обжарить курицу кубиками - в кастрюлю, пассеровать перцы свежие (лучше красный и желтый) тонкими кубиками, пассеровать лук - в кастрюлю, пассеровать помидор тонкими полуколцами - в кастрюлю. Все перемешать, посолить, поперчить. Подавать к картофельному пюре.

вот сейчас варю макароны а мясо обжарила с луком и марковью и добавила немножко томата и тушу, вот тебе и блюдо

Сваргать ризотто (30 мин) или пасту (15 мин). Куриные шницели (10мин) с гречей (расплющь курицу, в панировку и на сковороду)

Курицу пореж на кусочки, а из гречки сделай соус гречка+кетчуп и залей курицу.