Готовим в различных приборах

что можно сделать вкусного если есть только свинина и рис ?

***ксюша ***
***ксюша ***
725
Свинина с рисом по-венгерски
свинина - 1 кг, лук - 2 шт. , рис - 1 стакан, сладкий перец - 2 стручка, сметана - 0,5 стакана, жир - 2 ст. л. , помидоры - 3-5 шт.

свинина - 1 кг
лук - 2 шт.
рис - 1 стакан
сладкий перец - 2 стручка
сметана - 0,5 стакана
жир - 2 ст. л.
помидоры - 3-5 шт.

Лук нарезать кружочками, положить в кастрюлю с жиром, а наверх поместить свинину, нарезанное крупными кусками, посолить, посыпать перцем и тушить, поливая водой, пока мясо не станет мягким. Рис промыть несколько раз горячей водой, положить в кастрюлю, смазанную жиром, сверху поместить тушеные куски мяса, прибавить нарезанные помидоры, залить сметаной и тушить в духовке. Это блюдо не надо мешать, а лишь осторожно вилкой пробовать готовность риса. Подать с овощным салатом.
Светлана Бабич
Светлана Бабич
7 415
Лучший ответ
Тефтельки, ну это если у вас еще есть мясорубка. Моно еще просто мясо с тушить и рис как гарниик, а еще голубцы моно сбацать
Юлия Васецкая
Юлия Васецкая
17 684
Юлия Гапонова
Юлия Гапонова
9 522
плов
Ёжики, плов, тефтели, гуляш с гарниром (рис).
Юлия Мацейко
Юлия Мацейко
6 771
сварить и поджарить рис на сливочном масле, к рису пожарить мяско с лучком до золотистой корочки, подавать на стол
Свинина, тушеная с рисом
В чугунном сотейнике растопить мелко нарезанное сало. Свинину нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить со всех сторон в сале, добавить измельченную морковь и прожарить 5 минут, затем положить нашинкованный лук и прожарить еще 2-3 минуты. К мясу с овощами добавить промытый рис и специи и залить водой. Сотейник накрыть крышкой, поставить в горячую духовку и тушить мясо с рисом до полной готовности.
Плов, но желательно раздобыть марковь еще и чеснок и специи (дорвор)
Плов и не только! Можно свинину мелко нарезать, обжарить с овощами (лук, морковка, добавьте перец болгарский и помидор) , подать вместе с рисом. При варке риса положите чеснок (не резать).
однозначно плов
Сварить рис и пожарить свинину! ну или сделай роллы!