Кулинары выручайте, нужна ваша помощь!!

первое - спокойствие, это просто курица. Два варианта - с кожей или без неё, выбираем с кожей.
маринуем - лимон. перец соль, нет лимона, жаль но не проблема.
минут 20 на маринад. Что есть в доме? Уксус подойдет.

разрезаем снизу. (Есть и верхний разрез, но он сложен)

да еже отбить - кто то молотком, а я предпочитаю это сделать рукой. А так - Лазерсон, мужская еда, Или Бугайский - мужская еда

да кари, если есть, то палочка выручалчка

солим перчим внутренности, удаляем легкое вилкой, не обязательно.

и так - что сковородка, что гриль, быстрая обжарка с дух сторон. Лучше в этот момент звонить любимой девушке - время не пропустишььььь

Худший вариант - сварить - любые овощи, и даже какртошка

Можно натереть специей карри с растительным маслом и горчицей, целиком положить в духовку на противень с решеткой, чтобы жир стекал.. и запекать часа два при низкой температуре, потом минут десять под грилем, полив вытопленным жиром! Можно разделать на окорочка, крылышки, спинку и грудку... Спинку и крылышки на бульон, грудку потушить в сметане или сливках.. Окорочка так пожарить на легкий ужин!

Промываем тушку в проточной воде, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения. Добавляем в кастрюлю с курицей перчик горошком ( штуки 4), лаврушку (1 штука). Ещё можно добавить очищенную луковицу, морковь и картофелину. Если овощи порезать, то получится супчик. А так ...бульон. Варить на маленьком огне до готовности курицы. Не менее 40 минут. А лучше 60.

Одно точно скажу: в микроволновке готовить дооолго будете+электричества кучу сожрет она, так что оставьте эту идею, если не хотите до завтра ждать приготовление курицы=)).

ну просто студенческий способ для духовки курица на соли, делать ничего не нужно, все само запечется вот рецепт http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-kuricy/kurica-na-soli можно на бутылке http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-kuricy/kurica-na-butylke удачи