Граждане Кулинары!! ! А вот лисы съедобные ваще???

Не знаю, не пробовал. Но точно знаю что лис не едят даже такие помоечницы как сойки. Мне приходилось выбрасывать тушки лис, они лежали нетронутыми по 2 недели, хотя рядом проходили всеядные кабаны которые не прочь перекусить той же сойкой и вороной, не говоря про зайца, и закопаную собаку тоже выкопали и сожрали, а лис не тронули.

Английский пенсионер написал книгу рецептов блюд из раздавленных на дороге животных
Для большинства из нас раздавленный еж или сплющенный барсук, лежащие на обочине, – безрадостное зрелище. Но для Артура Бойта это возможность бесплатно получить вкусный и питательный обед. Последние 50 лет Бойт провел, соскребая останки животных с обочины и закидывая их вместе с травами и специями в кастрюльку. Необычные рецепты напечатала во вторник The Guardian (полный текст на сайте Inopressa.ru).

Отставной госслужащий уже испробовал на вкус кошку, крысу и куницу. Самым экзотическим из его блюд был большой подковонос (разновидность летучих мышей) , вкус которого, по его словам, напоминал мясо серой белки – если, конечно, вам это о чем-то говорит. Лисы встречаются ему то и дело. Ему случалось пробовать мясо лабрадора, он разок отведал блюдо из выдры и не смог удержаться от соблазна узнать, каков на вкус дикобраз, когда однажды, будучи на отдыхе в Канаде, наткнулся на колючий трупик.

Недавно Бойт (его любимое блюдо – сэндвич с барсучатиной) объявил, что готов поделиться секретом своих диковинных кулинарных успехов с более широкой аудиторией и занимается составлением книги рецептов из раздавленных на дороге животных.

66-летний пенсионер из Корнуолла настаивает, что употребление таких животных не опасно для здоровья, если их правильно разделать и приготовить. Он говорит: "Это превосходное мясо, которое ничего не стоит, и я знаю, что никто не накачал его всякой дрянью вроде гормонов. В своей книге я хочу показать людям, что это совершенно нормальная и здоровая пища".

Впервые Бойт познал радость поедания трупов сбитых на дороге животных в возрасте 13 лет, когда он нашел на дороге фазана, принес его домой и попросил мать приготовить его. Потом он завел привычку ездить к сестре на велосипеде и подбирать по дороге мертвых зайцев к обеду. Для оправдания он приводит такой довод: "Люди ведь не воротят нос от яблока, которое упало с дерева, почему же мясо, которое лежит на дороге, вызывает такую судорогу отвращения? "

"Если животное лежит уже давно и мясо немного позеленело, то на вкус оно несколько пресное, но, если правильно приготовить, его все равно можно есть. Я всю жизнь это делаю, и еще ни разу ничем не заболел", - заявил пенсионер.

Бойт не испытывает угрызений совести по поводу съеденного им лабрадора, на котором, как он подчеркивает, не было ошейника. "На нем не было ничего, что как-то указывало бы на его владельца, хотя он был отличной упитанности, так что я забрал его домой и съел. По вкусу он был в точности как хороший ягненок", - рассказал Бойт.

Так вот значит ты как.. .
Нас лучше С ЛЮБОВЬЮ)))))))) )

но я это тебе припомню)

если учесть что лисы основные разносчики бешенства, то приятного апетита

не уверен что их можно есть!

не съедобней собаки.
ищи просто рецепты из сабачатины.

Лисы - это те же собаки. Так что готовить как сабачатину. (на любителя)

врятли. . они ж падальщики вродь
Лисы всеядны. Основной их корм – это мышевидные грызуны, в первую очередь, серые и лесные полевки. В суровое зимнее время лисица может перейти на частичное питание падалью, пытается охотиться на мелких и средних копытных, а вблизи человеческого жилья поедает отбросы. Из плодов предпочитает виноград, оливки, бахчевые культуры и еще более 10 видов растений
Не зря мясо лисы никто не ест. Мех у нее хороший, красивый – все любуются и всем нравится. А внутри вонючее мясо, ибо питается лиса падалью. Да-да, той самой падалью в лице нациков .
Не могу оставлять комменты. . не знаю почему. Но вам, некто с лисьим ником сначала лучше почитать, а потом говорить.
А вы мне не тыкайте. Если на проекте отписываете всякую ерунду ради баллов, то это еще не показатель. Проект ответы - ерунда.. . он для меня особо ничего не значит. Набирать баллы тут-призвание ваше, видно, если вам делать больше нечего.

Вы, что? Лис не едят! :-) Только мех. И то очень жалко животное.

да в некоторых ресторанах подают