Готовим в различных приборах

помогите пожалуйста что приготовит при больной печени)

Больная печень - это слишком растяжимое понятие.
Что за болезнь, конкретно?
Врач должен был назвать диету - стол № такой-то, в Вашем случае, возможно - № 5щ
а дальше Гугл Вам в помощь, например, http://www.f-med.ru/gastroentrol/dieta5.php
или http://medi.ru/doc/g790506.htm
Александра Молодых
Александра Молодых
50 862
Лучший ответ
Овощи фрукты каши
Гугл ищи диета болезни печени
Oxana Mija
Oxana Mija
60 038
Тыкву на парУ... а лечащий врач чого говорил?
Наталья Ровейн ну такого не чего особенного жирного соленого мучного нельзя
на завтрак овсянка обязательно
тыкву, тыкву и ещё раз тыкву
Zluka Pushestai
Zluka Pushestai
94 932
Zluka Pushestai овсянку ещё!
Жирное, жареное и острое - нельзя. Жирную молочку - нельзя, Алкоголь, кофе, табак - ни-ни. Овощи на пару, нежирную рыбу, супы овощные, бездрожжевой хлет - только не очень мягкий - чуть подсушеный. Ну и попить что-то для укрепления печени. Только известное и эффективное - а не какие-нить бабкины средства и БАДы...
спросите у того, для кого готовите. каждый больной свою диету знает - врачи рассказывают, что нельзя. Муж моей подруги - диабетик. Я у него интересуюсь, что можно
Юля Ханевич
Юля Ханевич
47 420
Диета №5. Все, что приготовлено на пару. Протертое мусы, запеканки, супы-пюре. Бульоны, только овощные, овощи в супы не пассеруются на масле, только подсушиваются, масло добавляется в готовое блюдо. Запрещено: бобовые, жирное мясо, свинина, баранина, жирная рыба, бульоны, окрошки, уха.

6. ОВОЩНОЙ БУЛЬОН С БЕЛКОВЫМ ОМЛЕТОМ
Книга о вкусной и здоровой пище, рецепты для лечебного питания, блюда при болезнях печени

Овощи нарезать на куски и сварить в слегка подсоленной воде под крышкой, дать настояться в течение часа и процедить.
Яичный белок смешать с молоком, вылить в сковородку, смазанную маслом, и запечь, затем охладить до комнатной температуры и разрезать омлет на 5-6 кусочков.
Бульон заправить сметаной и оставшимся маслом, положить в него омлет и рубленую зелень.
Картофеля - 100 г, моркови - 30 г, петрушки (корень) - 20 г, капустных кочерыжек - 50 г, петрушки (зелень) - 5 г, 1 яичный белок, молока - 10 г, сметаны - 20 г, масла сливочного - 5 г.
37. СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Книга о вкусной и здоровой пище, рецепты для лечебного питания, блюда при болезнях печени

Картофель и капусту нарезать на куски, залить водой (300 г), а затем добавить 5 г масла. На слабом огне под крышкой довести до готовности и вместе с жидкостью протереть сквозь сито. Промытый рис положить в кипящую воду (200 г) и варить в течение часа, после чего протереть, соединить с супом, хорошо прогреть и заправить молоком. Перед подачей к столу положить масло (куском).
Капусты цветной - 100 г, картофеля - 100 г, риса - 20 г, молока - 100 г, масла сливочного - 10 г, воды - 500 г.
40. ВАРЕНОЕ МЯСО С ЯБЛОКАМИ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
Книга о вкусной и здоровой пище, рецепты для лечебного питания, блюда при болезнях печени

Нежирное мясо отварить и разрезать на 4-5 тонких ломтиков, затем из молока и муки приготовить соус (способ приготовления и густота, как при приготовлении киселя). Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на тонкие кружочки. После этого однопорционную сковороду смазать маслом, дно выложить кружочками яблок, на яблоки положить мясо вперемежку с яблоками, сверху залить соусом, сбрызнуть растопленным маслом и запечь.
Мяса говяжьего - 150 г, масла сливочного - 10 г, молока - 75 г, муки пшеничной - 5 г, яблок - 100 г.
41. ГОЛУБЦЫ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ, РИСОМ И ОВОЩАМИ
Книга о вкусной и здоровой пище, рецепты для лечебного питания, блюда при болезнях печени

Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде до полуготовности, разобрать на отдельные листья и с каждого листа срезать стебель. После этого морковь и брюкву нарезать мелкими кубиками и тушить с маслом в небольшом количестве воды. Мясо сварить, пропустить через мясорубку, соединить с тушеными овощами, вареным рассыпчатым рисом и рубленой зеленью, хорошо вымешать и, разделив на 2-3 части, завернуть в листья капусты, сложить в кастрюлю, залить сметанным соусом и запечь.
Для приготовления сметанного соуса смешать муку со сметаной и влить эту смесь в кипящий овощной отвар (75 г); дать прокипеть в течение 5 минут, процедить, добавить 5 г масла (куском) и хорошо вымешать.
Капусты - 250 г, мяса - 100 г, риса - 20 г, моркови - 30 г, петрушки (зелень) - 5 г, брюквы - 30 г, муки пшеничной - 5 г, сметаны - 30 г, масла сливочного - 10 г, отвара овощного - 75 г.
45. ПУДИНГ ИЗ КАБАЧКОВ И ЯБЛОК
Книга о вкусной и здоровой пище, рецепты для лечебного питания, блюда при болезнях печени

Кабачки очистить, нашинковать и тушить с молоком и 10 г масла до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить еще 5 минут, после чего всыпать манную крупу, подержать кастрюлю под крышкой на краю плиты 5-10 минут и слегка охладить; после этого добавить желток и взбитый белок, вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом, и запечь. Подавать к столу со сметаной.
купи ХуГан и лечись
Я бы вам посоветовала делать отвары из душицы. Я своему мужу делала и в принципе боли прекратились. Можете тут http://fitohome.ru/poleznye-svojstva/dushica-poleznye-svojstva.html подробно почитать как правильно приготовить такой отвар . Средство очень эффективное - главное давать в правильных количествах.
приготовьте кошелек и идите к доктору, а потом в аптеку. Или для начала тут советы почитайте - http://www.medlinks.ru/article.php?sid=79175