Готовим в различных приборах
Как самой сделать пельмени?
Тесто: вода, мука, 1 яйцо, тесто должно быть тугим. Начинка: свиной/говяжий фарш с луком. Тесто раскатать колбаской, нарезать, и раскатать, начинку во внутрь и слепить.
разнообразно
из теста и мяса

из теста и мяса

Татьяна Попова
Верааа)) я в шоке, чуть со стула не упала. Кстати, я сама вчера лепила пельменя, Но мы так и не поели, жара стоит неимоверная, холодником отделались, а пельмени в камеру скинула.
Пошаговые инструкции есть в интернете. интернет - это то, где вы сей час глупые вопросы задаёте..
тесто
0.5 ст молока и столько воды
раст масло немного
соль пол ч л
1 яйцо
3 ст муки
оставить на пол часа
фарш свин говяд
500
2 сред лукавицы
смесь перца пол ч л столько же соль
0.5 ст молока и столько воды
раст масло немного
соль пол ч л
1 яйцо
3 ст муки
оставить на пол часа
фарш свин говяд
500
2 сред лукавицы
смесь перца пол ч л столько же соль
Эк тебя шарашит - от футбола, через религию с философией, к пельменям. Может с пельменей и надо начинать? -)
Тесто для пельменей: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Мука — 2 1/2стакана
Яйцо — 1шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 0.5 стакан (теплая). В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить яйцо. Месить в течении 5-6 минут (тесто должно быть упругим). Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут. Раскатать тесто в сочень толщиной в 2 мм. В фарш добавляю только соль, ч. перец молотый, и 2-3 зубца чеснока давленного, и чайную ложку сахара для пикантности вкуса. Затем раскатав тесто, разрежьте на полосы-полосы нарезать квадратиками 5X5 см. Положить на середину каждого квадратика по чайной ложке фарша и оформить пельмени.
Яйцо — 1шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 0.5 стакан (теплая). В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить яйцо. Месить в течении 5-6 минут (тесто должно быть упругим). Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут. Раскатать тесто в сочень толщиной в 2 мм. В фарш добавляю только соль, ч. перец молотый, и 2-3 зубца чеснока давленного, и чайную ложку сахара для пикантности вкуса. Затем раскатав тесто, разрежьте на полосы-полосы нарезать квадратиками 5X5 см. Положить на середину каждого квадратика по чайной ложке фарша и оформить пельмени.
Лучше купи готовый
по рецепту макаревича
Берёшь фарш, и закатываешь в тесто
Вот Вам - пошаговый рецепт: ladyandcity.ru/articles/glavnye_blyuda/pelmeni_myasnye/
Самой это очень сложно ; сначала нужно вырастить пшеницу и корову ...
...элементарно! ..)
в тесто завернуть фарш, отварить до готовности.
Похожие вопросы
- Девочки! Про пельмени самолепные домашние вопрос. Расскажу всё внутри, и суть самого вопроса там-же.
- Как сделать самой пельмени?
- Можно ли в хлебопечке сделать тесто для пельменей? Например как для макаронных изделий
- Скажите пожалуйста, Что омжно такого сделать с пельменями интересного? ну не просто сварить, а чо нить там добавить и т. д.
- подскажите рецепт пельменей в духовке..как сделать?что туда пихануть чем посыпать?
- Что такое пельмени в каком году из сделали?
- хочу сама пельмени сделать. подскажите, как делать тесто. Спасибо
- как сделать готовые пельмени
- - Почему домашние пельмени получаются вкуснее, чем в магазине…?
- чё если нет аппетита совсем?если даже от пельменей рвотный рефекс?