Открыл 3-литровую банку огурцов чуть поел и всё-- а куда их можно применить ещё?рассольник дальше подскажите- пожалуйста

Солянка, Винегрет Русские:)

Салатик - вареную свеклу на терке потереть, огурчик соленый мелко порезать. А вся банка пусть стоит в холодильнике, огурцы долго не испортятся. Постепенно съедите.

вот когда будете варить рассольник = перловки сварите немного побольше и выловите её шумовкой в миску - добавьте мелкопорезанное мясо из супа в эту перловку - желательно говядину и теперь мелко порежьте солёный огурец и лук и заправьте майонезом - будет ещё один вариант салата \\\ также эти огурцы можно порезать с луком и помаслить - с картошечкой будет вкусно \\\ а на рассоле можно сделать горчицу - просто развести сухую процеженным рассолом - там и друзьям хватит раздать

В салат, В азу по татарски, в солянку также да блюд с солеными огурцами очень много и также в винегрет с селедкой .

в холодильнике долго будут стоять...

Ещё мясо можно потушить+огурцы, лук, морковь, чернослив.

Виненрет

Делала азу по татарский с солёными огурцами, вкусно. Солянку тоже любим, оливье-классика.

Да нет проблем, заложил в банку поменьше, рассол прокипятил, добавил порошковой горчицы, остудил и залил огурцы по-новой. Стоять будут хоть до лета))

а зачем вообще ее морочил.. не 50=же годы.. когда мое поколенние войной пугали..

В салаты. В тот же винегрет, из свежей капусты, из морской капусты, с курицей и морковью, в пиццы, просто с медом их есть

Поэтому я огурцы в 3х литровых банках не закатываю)

Винегрет.
А не проще солить 1-2 литровые банки?

В большинстве рецептов консервированные огурцы служат добавкой.
Вот блюдо, где они основной ингредиент - Закуска из маринованных (соленых) огурцов по-корейски
Делается просто. Дополнительные ингредиенты самые обычные - лук, чеснок, острый красный перец, растительное масло.

Добавь немного уксуса и поставь в холодильник, я иногда салат из огурцов с луком, сахаром и подсолнечным маслом и парой капель уксуса делаю, к картошке жареной очень подходят

Оливье

Азу по-татарски

Вареная свекла на мелкой терке. огурцы на крупной, чеснок ( подавить) , майонез, соль по вкусу. мясо в них потушить,

почки по-русски

Та же история. Стоят, плесневеют. Что трешка, что полторашка. Раз Оливье поели и больше не хочется огурцов.

Солянка, рассольник, винегрет, оливье, почки тушеные, бургер, азу по-татарски, шаурма домашняя и куча салатов!

Солянка, Оливье, блинчики по-русски )

Салат.
Трёшь огурцы солёные на тёрке, отжимаешь, чтобы сока не было.
Трёшь сыр, режешь соломкой ветчину и грибы маринованные, яйца тоже . Все смешиваешь и майонез

я люблю бутерброды со шпротами и огурцом