Готовим в различных приборах

Кура в фальге в духовке через сколько сгорит?

..к утру.. будет как на фото..)..
EI
Elena Iwanchenkowa
61 656
Лучший ответ
Гульнар Кошкарова Фу... Не хочу такую... У меня нет термометра в духовке... Поставил на средний огонь... Прошло час и десять минут... Но проблема, я запахов никогда не чувствовал... У меня с рождения нет обоняния... Вдруг она уже сгорела...
1 час при 270*С
Алексей Рекунов и часто вы готовите при такой температуре.... а главное где вы его берёте.
на 100С можешь надолго оставить
Желательно взять очень крепкие нитки, иглу потолще и зашить самым обычным способом, вот это вот место, то что на фото открыто, но оставив небольшой промежуток нетронутым. Затем нужно завернуть курицу в фольгу очень аккуратно, чтобы фольга не порвалась. После этого курица ставится в очень горячую духовку и в течение 15 минут пропекается по максимуму. Начинать приготовление нужно с максимальной температуры, держа ее около 15 минут. После этого можно постепенно снижать температуру примерно до 180 градусов. Далее раскрыть фольгу и аккуратно свернуть ушками по краям, и запекать уже без фольги на поверхности где-то час, чтобы птица пропеклась и внутри. За это время корочка станет золотистой и хрустящей, Проверять готовность можно проткнув спицей тушку. Если вытекает немного прозрачная жидкость, то мясо готово, если розоватое, то подержите в духовке еще немного. Протыкать спицей лучше в тех местах, которые не очень заметны, но где больше всего мяса.
Не забывайте периодически поливать курицу выделяющимся соком или бульоном.
Любовь Кищенко
Любовь Кищенко
83 172
Вам нужно эту курочку поставить в духовку примерно на 1 час... при температуре 180 градусов, проверить и если сырая, но верх подгорает, тогда накройте курочку фольгой и продолжайте выпекать ещё 30 минут. Если я правильно понимаю... у вашей духовки нет термометра.... поставьте регулятор в среднее положение... это примерно 180 градусов. И не бойтесь это же не пирог... открывать и проверять курочку можно хоть каждые 5 минут.
а в окошко посмотреть не судьба? или приоткрыть духовку? ничего не случится, если вы откроете духовку и посмотрите, как там "дела".
Оля Фотина
Оля Фотина
39 309