
Готовим в различных приборах
Хозяйки дорогие, стоит брать чугуннию кастрюлю (на фото) для приготовления плова? Кто пользовался, какие впечатления?
Объём 4,5 литра, диаметр верхней части 24 см.


ДЛя плова нужна любая толстостенная посуда. Она может быть алюминиевой и не обязательно должна весить как девайс на фотографии.


Плов если вы любите то покупайте кастрюлю с круглым дном а не плоским .
У меня подобная, только цвет эмали другой. Так что берите.
толщину дна смотри, что бы не тонкое было, и что бы гладкое изнутри без всяких сот и рисунка, дно должно греться ровно.
Наталья Веневская
эта без эмали, чистый чугун сверху.
маленький че то
Наталья Веневская
Может, на рисунке так кажется?
Бери конечно, чугуний в этом смысле хорош для приготовления плова.
Конечно стоит, для плова только чугуний
вот вок толщина 1.5 миллиметра железа с керамическим покрытием а в нём плов с бараниной изюмом курагой свою рукожопость кастрюлей не прикроешь


Наталья Веневская
У меня есть и вок и казан. Только вот они все не очень удобны в плане очень малой поверхности дна. Вариант с кастрюлей нужен для жены, ей 40 сантиметровый вок слишком громоздкий.
4.5 л плова у вас шестеро детей?
Идите в ногу со временем
Купите что нибудь такое:
https://my-shop.ru/shop/products/1434925.html?b45=1_30
Поменьше полегче с толстым дном и антипригарное
Если вы один или двое
Поищите на 2 л
Идите в ногу со временем
Купите что нибудь такое:
https://my-shop.ru/shop/products/1434925.html?b45=1_30
Поменьше полегче с толстым дном и антипригарное
Если вы один или двое
Поищите на 2 л
Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, или глубокая и
толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно
прилегающей крышкой!!!
толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно
прилегающей крышкой!!!
Так ИМЕННО ЧУГУНИЙ и годиться для плова... Впрочем, для всего. что готовят в Средней Азии
Наталья Веневская
В описании написано, что это кастрюля...
Камилла Ибрагимова
«Так ИМЕННО ЧУГУНИЙ и годиться для плова... »
А ничего, что исторически казаны никогда из чугуна не делали? Кто вообще создал аксиому про чугун и плов? И на фото в вопросе чугунная кастрюля по большому счёту. Аутентичный узбекский азан вот:
http://mytashkent.uz/2014/06/29/tot-samyj-volshebnyj-samarkand/
А ничего, что исторически казаны никогда из чугуна не делали? Кто вообще создал аксиому про чугун и плов? И на фото в вопросе чугунная кастрюля по большому счёту. Аутентичный узбекский азан вот:
http://mytashkent.uz/2014/06/29/tot-samyj-volshebnyj-samarkand/

тот, кто ел плов из казана, приготовленный на открытом огне, из правильного риса и специй скажет однозначно - никогда даже похожего плова ни в каком казане в квартире не приготовить! По этому, все, что мы приготовим дома - это не плов, а рисовая каша с мясом. Следовательно, берите посудину! казанок прикольный, Мясо в нем будет шикарным!
Можно то под плов и под лсгман
У меня такая, только на 3 л, все равно тяжелая... Люблю ее.
Плов и не чугуне нормальный получается.
Берите, вещь добрая для этого блюда.
Если чугунная, то хорошо. Только очень большая. Может это алюминий? Я бы не взяла.
Смотря какого производителя. В некоторых продукты синеют, и никакие прокаливания не помогают, и обжиги там всякие. Плов нормально готовится и в алюминиевом толстостенном казане. И подешевле будет. А всякие чугуны с покрытием керамическим больше года- двух не живут.
конечно, самая лучшая посуда для плова так как стенки и дно толстые все хорошо приготовится и не пригорит)
Я не умею готовитьплов. Но я знаю сколько весят такие кастрюли. На хрена такую тяжесть??? Нужна любая кастрюля, из нержавейки, только дно толстое. Хотя ела я прекрасный плов и из обычных сковородок.
Лишняя трата.
Лишняя трата.
думаю хорошая посудина.. не много великовата.. я не люблю готовить на неделю.... Мне нравиться чугунная посуда.. но выбираю такую, чтоб и в духовку можно было ставить без пластика на крышке ...дно должно быть толстым и ровным в средине...
Ну вообщето вкус приготовляемых продуктов ни от кастрюль зависит ...
Если чугунная, то хорошо. Только очень большая. Может это алюминий? Я бы не взяла.
А на другой плов и не получится, только чугун, я себе похожую брал в https://lit-kom.ru
Плов из чугунной вкусный, но кастрюля оооочень тяжелая. Такой только мышцы качать :)
Похожие вопросы
- Приготовление плова со свининой.
- Плов. Что кладут первым в казан? для приготовления плова.
- мультиварка В чем отличие мультиварки от обычной кастрюли? стоит брать? чем она лучше или хуже?
- Что лучше купить в подарок для приготовления плова?Казан тефлоновый или казан светлый металлический?
- Подскажите рецепт приготовления плова с кальмаром. Ингридиенты, периодичность продуктов и время готовки?
- если в рецепте для приготовления плова присутствует зелёный горошек сколько это нужно тушит вместе с рисом?
- Кто-нибудь пользовался мультиваркой? Стоит брать или нет?
- Подскажите пожалуйста, милые хозяйки, хлебопечка стоящая вещь для домашнего хозяйства или на 1 раз чисто попробовать?
- Люди,у кого есть аэрогриль,который рекламируют по ТВ шопу? какие отзывы будут?хорошая штука?стоит брать?
- Стоит брать мультиварку? Какую? Можно ли ее использовать как микроволновку?