вы драники любите?

нет, не очень
обычные драники
картофель - 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке. Лук очистить и также натереть на мелкой терке. Соединить картофель и лук. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек. Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки. Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще ~3-4 минуты. Подавать к столу горячими, полив сметаной.

драники с грибами
700 г картофеля
400 г замороженных или свежих шампиньонов
2-3 луковицы
1-2 ст. л. муки
1 яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
Лук мелко покрошить. Грибы мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, посолить, жарить до готовности. Картофель почистить, натереть на средней терке. Картофель посолить, поперчить. Добавить яйцо, грибы, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать. Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

Люблю.

Да, моя бабушка готовит просто супер)

мне не нравится! жареная -вкуснее!

натираешь картофель на мелкой тёрке. добавляешь обжаренный мелко порезанный лук, яйцо, соль. муку не ложу от этого они посиреют.

да

да-a-a-a-a--a!

В охотку да

ДА,,,, Рецепт : сырую чищиную картошку натереть на терки отжать добавить муку яйцо ну и жарить. ВСЕ.

Люблю... Обычно тру на терке квартофель и лук, добавляю яйцо и немного муки, жарю в растительном масле.

ну да такой отведал не только язык проглотиш

мням!

Любим, только у нас на Украине они называются кандерики

Просто и вкусно очень!!!! Обожаю!!!!

Люблю только в начале зимы, а сейчас картошка сильно сладкая

Да из кабачков!!!!

Обожаю!!!

Да, вкуснятина! А готовятся так - потереть картошку на терке ( на крупной- получатся более лохматые и ххрустящие, на срелней- получаются более аккуратные, мелкая на мой взгляд не голится- выйдет пюре) , так же потереть луковицу, добавить яйцо и соль. Все смешать, жарить на растительном масле, выкладывая столовой ложкой, как маленькие блинчики. Картошка бывает сочной, в таком случае готовое так сказать, тесто можно немногоотжать, отжатому соку дать постоять и вылить, отстоявшийся крахмал вернуть в тесто. Подавать как просто твак, так и со сметаной. Приятного аппетита!

нет!!!

очень вкусно с курицей:
картошку натереть, а курицу нарезать маленькими кусочками. разбить два яйца: белки положить в картошку, желтки в мясо. в курицу также можно добавить какую нибудь зелень. немножко посолить и поперчить картошку и мясо, из картошки постоянно выливать скапливающуюся жидкость.
оторвать кусок пищевой пленки или взять чистый пакет. положить на пленку немножко картошки, разровнять, на одну половину положить немного курицы. взять краюшек пленки и сложить пополам драник, чтобы курица оказалась внутри. все. можно жарить. какого размера делать каждый драник решайте сами)

Да! Конечно

очень

о... драники это круто)) особено сидеть на кухне и ждать когда ои будут готовы, проглатывая язык))