И сново о еде на ночь!!!!Ну как вы вчера не захлебнулись слюной?А что будем есть сегодня?

КЛАСС!!!! Третий вопрос про пожрать!!! !
Повторю в третий раз: Ну очень люблю ночью в саранчу с холодильником поиграть. Вот сейчас съела 3 супер бутера ( булка+мясо копченое+ сол. огурец+чеснок+помидорка+майонез+кетчут) . Рекомендую, тоже очень вкусно!

ничего! на пляж скоро - о какой еде идет речь?))))))))))))))))))))))))))))

Суп-крем из шампиньонов
400 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 500 мл горячего бульона, 250 мл молока, 50 мл сливок, 3 ст. л. пищевого крахмала, зеленый лук, соль, перец.
Мелко нарезать репчатый лук и чеснок. Отложить один или два шампиньона (в зависимости от их размера) в сторону, для украшения, а остальные шампиньоны мелко нарезать. Мелко нарезанные лук, чеснок и шампиньоны положить в закрытую миску и тушить примерно 5 минут при 100%. После этого добавить горячий бульон, вместе с которым растереть шампиньонную смесь до получения пюре, и добавить к нему молоко. Все это варить 4-5 минут при 100% в закрытой миске. Пищевой крахмал смешать со сливками, а затем - с супом. После этого еще раз прокипятить около 5 минут при 100%. Добавить соль и перец, украсить нарезанными кусочками свежих шампиньонов и мелко нарезанным зеленым луком.
САЛАТ КУРИНЫЙ С МИДИЯМИ
курица (филе) - 400 г,
соль,
черный перец (молотый) - по вкусу,
рис (отваренный) - 3 стакана,
мидии (консервированные) - 300 г,
грецкий орех - 1 стакан,
зеленый горошек (мороженый) - 1 стакан,
красный болгарский перец - 1,
красный винный уксус - 2 ст. л. ,
лимонный сок - 2 ст. л. ,
масло грецкого ореха - 1 ст. л. ,
базилик (листья, порубленные) - 1 ст. л. ,
чеснок - 2 зубчика,
свежие листья шпината.
Обжарьте куриное филе в минимальном количестве масла или на гриле, охладите и нарежьте крупными кубиками.

Консервированные мидии обсушить и мелко порубить. Ядра грецкого ореха обжарьте, разделите на четвертинки. Затем смешайте с отварным рисом, курицей, мидиями, горошком и болгарским перцем (нарезанным кубиками) .

Смешайте винный уксус, лимонный сок, масло грецкого ореха, базилик, чеснок и соль. Заправьте этой смесью салат. Хорошо перемешайте и подавайте, украсив листьями шпината.

Не кушай на ночь! Из-за этого постепенно наносится вред здоровью. Плохо, что мы в молодости об этом не думаем.