Это риторический вопрос .
Меня интересует в чем разница между оливье и окрошкой?
Ну, кроме жидкой составляющей в последней .
Готовим в различных приборах
Какая разница между пуганой вороной и письменным столом?
Вопрос не такой уж дурацкий, а точнее совсем не дурацкий
Можно сказать что французский повар придумал салат своего имени по мотивам русской кухни, но это утверждение тоже не будет полным, если не припомнить что винегреты которые традиционно готовили на Руси и которые стали прообразом оливье пришли в Россию из Скандинавии, а мясные салаты с майонезом были в то время национальной едой и немцев и голландцев и французов .Так что не стоит русских винить в каких то извращенных вкусах .Русские просто сохранили большинство традиций древних кухонь .И это сейчас тем более актуально если учесть что большинство традиций европейских национальных кухонь приказали долго жить
Что касается окрошки, то это чисто крестьянский холодный суп, одна из разновидностей тюри .Эту самую тюрю только без кваса а на простой воде с ошметками пищи с удовольствием трескали такие же малоимущие по всей Европе .
Вот просто у нас это сформировалось в отдельное и любимое всеми блюдо, а в западной Европе предпочли все забыть, выбросить свои национальные кухни на помойки и поставить себе эталоном кухню итальянскую и отчасти французскую .
Нам то какое до них дело и до их критики излишней калорийности русской кухни ?
Пусть они разберутся со своим ожирением, размеры которой превышает эту проблему в России
То есть жрут как им кажется здоровую пищу, а пухнут от жира больше чем россияне
Можно сказать что французский повар придумал салат своего имени по мотивам русской кухни, но это утверждение тоже не будет полным, если не припомнить что винегреты которые традиционно готовили на Руси и которые стали прообразом оливье пришли в Россию из Скандинавии, а мясные салаты с майонезом были в то время национальной едой и немцев и голландцев и французов .Так что не стоит русских винить в каких то извращенных вкусах .Русские просто сохранили большинство традиций древних кухонь .И это сейчас тем более актуально если учесть что большинство традиций европейских национальных кухонь приказали долго жить
Что касается окрошки, то это чисто крестьянский холодный суп, одна из разновидностей тюри .Эту самую тюрю только без кваса а на простой воде с ошметками пищи с удовольствием трескали такие же малоимущие по всей Европе .
Вот просто у нас это сформировалось в отдельное и любимое всеми блюдо, а в западной Европе предпочли все забыть, выбросить свои национальные кухни на помойки и поставить себе эталоном кухню итальянскую и отчасти французскую .
Нам то какое до них дело и до их критики излишней калорийности русской кухни ?
Пусть они разберутся со своим ожирением, размеры которой превышает эту проблему в России
То есть жрут как им кажется здоровую пищу, а пухнут от жира больше чем россияне
а ты дурак или дурыба? Есть разница?
ни в чём
кляксы...
Оливье слизкое из-за майонеза, а окрошка, как суп.
Похожие вопросы
- О блюдах и сервировке на НГодний стол.
- в чем разница между блендером и миксером? миксер только для коктейлей?или разницы нет? или разницы нет?
- В чем разница приготовления блинов на воде и на молоке? Несколько раз готовил на молоке, разницы во вкусе не заметил
- - Когда со стола падает ложка или вилка, о чем Вы думаете…?
- Кто знает, каким должно быть меню новогоднего стола? Всё таки год Быка наступает и говядины быть не должно на столе
- Мидии. Как их приготовить к новогоднему столу?
- Новогодний стол
- Если жаренное куриное мясо двое суток держать в комнате на столе, оно может не испортиться?
- что приготовить для праздничного стола?
- На новогоднем столе должен ли быть жареный кролик,или стол будет вегетарианским? Ведь это год кролика!