Готовим в различных приборах
Промытые чернослив и курага в контейнере плесневеет, как это предотвратить?
Часто бывает что появляется плесень, когда лежат уже более месяца. Изначально сухофрукты промываю хорошо под водой теплой потом кидаю в герментичный контейнер, что делаю не так?
Вы увеличиваете их влажность.
Мойте непосредственно перед едой. Для длительного хранения уже "отмытое" можно заморозить.
Мойте непосредственно перед едой. Для длительного хранения уже "отмытое" можно заморозить.
Так надо подсушить
не хранят сухофрукты в герметичных контейнерах, тем более намоченные. Бумажный пакет или тряпичный мешочек. А мыть перед употреблением.
промываем перед приготовлением
храним в стеклянной банке в холодильнике
храним в стеклянной банке в холодильнике
ну или просушивайте перед тем, как убирать в контейнер
не мыть. плесневеют потому, что натянули влагу, которая в герметике не испаряется. не мытые сухофрукты в темном сухом шкафу могут лежать и пол года.
Их заранее не нужно мыть, только перед тем как употреблять
а крупу вы тоже сразу после покупки моете? И как - не плесневеет? ))
Промывать нужно непосредственно перед употреблением/использованием
..я покупаю по 1 кг уже расфасованные.. у меня всегда есть изюм.. чернослив курага и финики... мою сразу перед тем как поесть или добавить куда либо... а так лежат в той же упаковке в которой купила... хрнаю в холодильнике отделение для овощей... ничего им там не делается и по 2 месяца..
Мыт не надо мойте перед употреблением и тогда будет дольше хранится.
Всегда покупаю и курагу и чернослив на рынке, не мою, храню в пакете в холодильнике. Для еды кладу в дуршлаг определённую порцию, ополаскиваю под струёй холодной проточной воды и потом обдаю крутым кипятком. Это съедается максимум за неделю, ничего не портится.
Чтобы предотвратить дальнейшее заплесневевшие сухофруктов, опять их хорошо промойте и просушите в духовке, только установите не очень высокую температуру. Когда они полностью просохнут опять можете сложить в банки. Я просто храню сухофрукты в шкафу и мою перед употреблением.
не надо было промывать
Алла Черепанова
Они же грязные
Похожие вопросы
- что можно приготовить со свининой? есть чернослив, орехи, курага.
- стеклянная посуда жаропрочные контейнеры для духовки слышал что в них можно жарить как в сковороде на стекло-
- Почему при разогреве еды в пластиковом контейнере в микроволновой печи он (контейнер) сжимается? Как этого избежать? =)
- Посоветуйте, что можно сделать из кураги? Кроме компота
- как приготовитькуринные ножки фаршированные черносливом?
- Поделитесь,пожалуйста, рецептом мяса в горшочках с черносливом.
- Яйца, сыр, рыба, чернослив с утра норм? Как вам такой завтрак?
- Пришла гуманитарная помощь -контейнер куриного филе..что из него готовить..а то половину сжарили и надоело так?
- Для чего пластиковые контейнеры, если продукты обычно держат в холодильнике?
- Про еду на работу в контейнерах вопрос. Готовлю в 6 утра. Холодильника нет на работе.