Как вы готовите чебуреки? )

Тесто делаю на кипятке (завариваю). Фарш любой - могу и просто с куриным сделать, тоже отличные чебуреки получаются. В фарш - лук, соль и перец (смесь перцев), могу добавить немного воды, или сливочного масла, раньше добавляла и зелень рубленую свежую. Раскатываю тоненько, фарш выкладываю тоже тонким слоем, края сначала защипываю, затем, скреплю при помощи вилки. Жарю в большом количестве кипящего масла, выкладываю на бумажные полотенца. Получаются не жирные, сочные и хрустящие.

костер. казан 2 литра масла. двойная обжарка, чтоб хрустел

пельменное тесто делаю (иногда дрожжевое, мне нравится), фарш свиной или свино-говяжий жиденький. если угощаю людей, которые не едят свинину, то куриный фарш. с луком естественно. леплю чебуреки и жарю на сковородке в растительном масле

делаю фарш из мяса и лука, тесто, леплю чебуреки и обжариваю в кипящем масле

делаю тесто, готовлю фарш(мясо, лук, специи, соль) , леплю и обжариваю в масле

Дрожжевое тесто, сырой фарш с луком и перцем, формую и жарю. Очень редко, пару раз в год.

Иду на рынок, куплять барашка. Без этого даже не пытайся делать чебурек :D

Пока ни разу не готовил. Но это пирожки замороженные. Так же стало быть как и пирожки, может тесто слегка другое.

1) Готовлю тесто. 2) Готовлю начинку. 3) делаю чебуреки, обрезая края тарелочкой. 4) Жарю чебуреки. 5) Жарю обрезки теста...к чаю очень даже хворост.

В 250 мл кипятка добавляю 1 столовую ложку растительного масла, щепотку соли, размешиваю, постепенно всыпаю просеянную муку (300 г) и замешиваю тесто. Во время замеса в тесто вливаю 1 столовую ложку водки. Тесто должно быть плотное, но не резиновое. Начинка - свиной фарш с солью, перцем, много лука, добавить немного холодной воды для сочности. Жарить в большом количестве раскалённого растительного масла на среднем огне. Выложить на бумажное полотенце.

Никак не делаю, мне нельзя жареное в масле и острое. Но я и раньше их по этой же причине не любила.

Захожу в семейную пекарню и заказываю количество.Иду по своим делам минут на 15.Возвращаюсь,забираю пакет с чебуреками и бегу домой.Крайне редко.Из-за четырех штук возиться не вижу смысла,а больше не съедим.

Я фарш делаю, а мужа посылаю сделать тесто. В последнее время завожу заварное пресное тесто, так что его заводит хлебопечка. Потом муж раскатывает, я леплю чебуреки и жарю.

Покупаю в магизине готовые)

давно не делали и не ела

Из кошек, по классическому рецепту

Вкусно.

Прихожу в магаз, говорю заклинание " 1 чебурек пжл", подкидываю деньги, и вот чебурек приготовился

открыть ютуб, вбить туда запрос "чебуреки рецепт"

Сначала имею благие намерения налепить пельменей. Позже укрупняю проект.

Немного необычный рецепт :D
Но мне зашел
https://vk.com/bashadvert?w=wall-70508529_32091

Жарить